Колесникова, Н. В.     Совершенствование технологии и организации производства в цехе потребкооперации [] / Н. В. Колесникова, К. Н. Богданова, Е. А. Вахрушева // Тез. докл. 29 науч. конф. / ВСТИ. - Улан-Удэ, 1990. - С. 7. ГРНТИ 65.59.01 УДК 637.5 Рубрики: Мясная промышленность--Цеха Кл.слова (ненормированные): цеха потребкооперации -- тезисы -- Технология мясных и консервированных продуктов

637.5 Б73     Богданова, К. Н.     Совершенствование технологии и организации производства в цехе потребкооперации [] / К.Н.Богданова [и др.] // Тез.докл. 29 науч.конф. Секция "Технология, оборудование и биохимия пищевых производств и хлебопродуктов" /ВСТИ. - Улан-Удэ,1990. - С.10. - С. Удэ,1990 УДК 637.5 Рубрики: Мясная промышленность Кл.слова (ненормированные): цеха потребкооперации -- тезисы -- Технология мясных и консервированных продуктов