Старых, О. В.
    Жир нерпы как источник физиологически активных веществ [] / О. В. Старых, Т. Ф. Чиркина, О. В. Сычкова // Актуальные проблемы адекватного питания в эндемичных регионах : материалы всерос. науч. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2002. - С. 81-83.
Рубрики: Жир нерпы
Кл.слова (ненормированные):
физиологически активные вещества -- жир нерпы -- Биоорганическая и пищевая химия


Доп.точки доступа:
Чиркина, Т. Ф.; Сычкова, О. В.