Хантургаев, А. Г. Изучение параметров, влияющих на процесс экстракции растительных масел в электромагнитном поле сверхвысоких частот / А. Г. Хантургаев, Т. И. Котова, Г. И. Хараев // Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2016. - № 2. - С. 48-52 . - ISSN 2413-1197
Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла Кл.слова (ненормированные): растительные масла -- экстракция -- технологические параметры -- электромагнитное поле -- сверхвысокие частоты -- кедровое масло -- шрот -- экстракционные аппараты -- диэлектрические характеристики -- скорость возрастания температуры -- коэффициент диффузии масла Доп.точки доступа: Котова, Т. И.; Хараев, Г. И. |