Бадлуева, А. В. Исследование конкурентоспособности кисломолочных напитков, содержащих бифидобактерии, на рынке г. Улан-Удэ [] / А. В. Бадлуева, С. М. Тумурова, С. Г. Убеева> // Устойчивость и безопасность в экономике, праве, политике стран Азиатско-Тихоокеанского региона : материалы междунар. молодеж. симп. / ХГАЭП. - Хабаровск, 2005. - Ч. 3. - С. 146-147 Рубрики: Кисломолочные напитки--Исследование--Улан-Удэ, город Кл.слова (ненормированные): кисломолочные напитки -- бифидобактерии -- бифидосодержащие напитки -- оценка конкурентоспособности -- рынок кисломолочных напитков -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров Доп.точки доступа: Тумурова, С. М.; Убеева, С. Г. |