Р69 Романова, А. В. Разработка обогащенных молочных продуктов детского и диетического питания [] / А.В.Романова // Тез.докл.1 Междунар.конф."Науч. и практ.аспекты совершенствования качества продукции детск.и геродиетич. питания. - М. - С.328. - С. М.1997
Кл.слова (ненормированные): молочные продукты -- обогащенные молочные продукты -- детское питание -- диетическое питание -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров |