Васильева, Р. А. Экскреция нуклеотидов у молочнокислых бактерий [Текст] / Р. А. Васильева, Цыренов В.Ж., Е. А. Жданова // Биология микроорганизмов и их использование в нар. хоз-ве. - Иркутск, 1977. - С. 122-130
Микробиология Кл.слова (ненормированные): нуклеотиды -- экскреция -- бактерии -- молочнокислые бактерии -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров Доп.точки доступа: Цыренов В.Ж.; Жданова, Е.А. |
Васильева, Р. А. Нуклеотидный состав коровьего молока и его изменение в процесе получения сырной массы [Текст] / Р. А. Васильева, Е. А. Жданова, В. Ж. Цыренов // Изв.вуз.Пищ.технология. - 1977. - №6. - С. 53-56
Кл.слова (ненормированные): молоко -- коровье молоко -- нуклеотиды -- сырные массы -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров Доп.точки доступа: Жданова, Е.А.; Цыренов, В.Ж. |
Цыренов, В. Ж. Биотехнология нуклеотидов и нуклеотидных коферментов [] / В. Ж. Цыренов // Биотехнология в интересах экологии и экономики Сибири и Дальнего Востока : 1 всерос. науч.-практ. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2010. - С. 50-52 Рубрики: Нуклеотиды--Биотехнология Кл.слова (ненормированные): нуклеозидфосфаты -- нуклеотидные коферменты -- Биотехнология |
Хаптанова, Н. М. Нетрадиционные источники низкомолекулярных нуклеиновых производных [] / Н. М. Хаптанова, Е. Г. Инешина, В. Ж. Цыренов // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология, технология пищ. продуктов / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2005. - Вып. 11. - С. 150-152 Рубрики: Нуклеотиды--Источники Кл.слова (ненормированные): Биотехнология -- нуклеиновые производные -- низкомолекулярные нуклеиновые производные Доп.точки доступа: Инешина, Е. Г.; Цыренов, В. Ж. |
Микробиологический синтез пуриновых нуклеотидов - улучшителей вкуса пищевых продуктов [] / В. Ж. Цыренов [и др.] // Биотехнология. Вода и пищевые продукты : междунар. науч.-практ. конф. / РХТУ. - М., 2008. - С. 24 Рубрики: Пищевые продукты--Улучшители Кл.слова (ненормированные): пуриновые нуклеотиды -- пищевые продукты -- улучшители вкуса Доп.точки доступа: Цыренов, В. Ж.; Инешина, Е. Г.; Санданов, А. А.; Чебунина, Е. И. |
Цыренов, В. Ж. НАД синтезирующая активность коринеподобных бактерий [] / В. Ж. Цыренов, А. А. Санданов // Биотехнология в интересах экологии и экономики Сибири и Дальнего Востока : материалы 2 всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием / ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2012. - С. 133-135 Рубрики: Бактерии--Активность Кл.слова (ненормированные): коринеподобные бактерии -- нуклеотиды -- нуклеотидные коферменты -- микроорганизмы Доп.точки доступа: Санданов, А. А. |