Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Дубинина, Н. И.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Дубинина, Н. И.
    Новые виды карамели, обогащенной витаминами [] / Н. И. Дубинина, С. А. Бельдуев, Г. Ц. Цыбикова // Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы 2-й всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молод. учен. / АлтГТУ. - Бийск, 2009. - С. 244-246.
Рубрики: Кондитерские изделия--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
обогащение карамели -- витамины -- карамель


Доп.точки доступа:
Бельдуев, С. А.; Цыбикова, Г. Ц.

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога