Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=664.944<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
664.944
Б73


    Богданова, К. Н.
    Методические указания к технологическим расчетам цехов (заводов) по производству быстрозамороженных готовых мясных блюд при выполнении курсовых и дипломных проектов для спец. 1009, 1718 [] / К.Н.Богданова,А.П.Олефирова,Ц.Б.Чимитова, Улан-Удэ:ВСТИ,1986.- 11 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
быстрозамороженные мясные блюда -- цеха -- технологические расчеты -- методические указания -- Технология мясных и консервированных продуктов

Свободных экз. нет
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога