Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>U=664.944<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
664.944
Б73
Богданова, К. Н.
Методические указания к технологическим расчетам цехов (заводов) по производству быстрозамороженных готовых мясных блюд при выполнении курсовых и дипломных проектов для спец. 1009, 1718 [] / К.Н.Богданова,А.П.Олефирова,Ц.Б.Чимитова, Улан-Удэ:ВСТИ,1986.- 11 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК
664.944
Рубрики:
Мясная промышленность--мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
быстрозамороженные мясные блюда
--
цеха
--
технологические расчеты
--
методические указания
--
Технология мясных и консервированных продуктов
Свободных экз. нет
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога