Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=579.873.13:665.342.5<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Исследование возможности культивирования бифидобактерий на шроте кедрового ореха [] / И. С. Хамагаева [и др.] // Сб. науч. тр. Сер.: Технология, биотехнология и оборудование пищ. и корм. пр-в / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2000. - Вып. 7. - С. 57-60
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
бифидобактерии -- кедровые орехи -- шрот -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Хамагаева, И. С.; Столярова, А. С.; Хантургаев, А. Г.; Иванова, Ю.

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога