Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевая промышленность -- плодоовощная продукция<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
664
Х18

    Хамаганова, И. В.
    Физико-химические методы исследования качества плодоовощной продукции [] : метод.указания / И.В.Хамаганова[и др.], Улан-Удэ:ВСГТУ,2000.-15 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК
664
Рубрики: Пищевая промышленность--плодоовощная продукция
Кл.слова (ненормированные):
плодоовощная продукция -- методы исследования -- физико-химические методы исследования -- методические указания -- Технология мясных и консервированных продуктов

Свободных экз. нет
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога