Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Облепиха -- Желе<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.


    Маркова, И. К.
    Разработка технологии облепихового желе [] / И. К. Маркова, Г. Ц. Цыбикова // Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации : сб. материалов 5 юбилейн. шк.-конф. с междунар. участием / МГУПП. - М., 2007. - С. 94-98.
Рубрики: Облепиха--Желе
Кл.слова (ненормированные):
облепиховое желе -- ферментативная активность -- биологическая ценность


Доп.точки доступа:
Цыбикова, Г. Ц.

Найти похожие
2.


    Цыбикова, Г. Ц.
    Способ получения желе из плодов облепихи с добавлением пектинсодержащего сырья [] / Г. Ц. Цыбикова, И. К. Цыдыпова // Агроинженерная наука: проблемы и перспективы развития : материалы междунар. науч.-практ. конф. / БГСХА им. В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ, 2005. - С. 99-102.
Рубрики: Облепиха--Желе
Кл.слова (ненормированные):
желе из облепихи -- пектинсодержащее сырье -- Технология продуктов из растительного сырья


Доп.точки доступа:
Цыдыпова, И. К.

Найти похожие
3.


    Маркова, И. К.
    Реологические свойства облепихового желе [] / И. К. Маркова // Вестн. Бурят. ун-та. Сер. 9: Физика и техника. - 2006. - Вып. 5. - С. 205-208.
Рубрики: Облепиха--Желе
Кл.слова (ненормированные):
желе из облепихи -- реологические свойства


Найти похожие
4.


    Маркова, И. К.
    Совершенствование технологии производства желе из облепихи [] / И. К. Маркова, Г. Ц. Цыбикова // Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации : сб. докл. 3 юбилейн. междунар. выст.-конф. / МГУПП. - М., 2005. - Ч. 1. - С. 83-85.
Рубрики: Облепиха--Желе
Кл.слова (ненормированные):
желе из облепихи


Доп.точки доступа:
Цыбикова, Г. Ц.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога