Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (2)Статьи (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=физико-химические факторы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Столярова, А. С.
    Влияние физико-химических факторов на рост бифидобактерий [Текст] / А. С. Столярова, И. С. Хамагаева // Сб.науч.ст. / ВСГТУ. - 1994. - Вып.1. - С. 38-41
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочная промышленность--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
физико-химические факторы -- бифидобактерии -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Хамагаева, И.С.

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога