Научная библиотека ВСГУТУ

637.5
Б25

Барнакова, Н. К.
Влияние различных концентраций поваренной соли на устойчивость пропионовокислых бактерий в мясной среде [] / Н.К.Барнакова,И.С.Хамагаева,И.А.Ханхалаева // Приоритетные направления развития науки,технологий и техники:Материалы заочн.электрон.конф. - М. - С.35-41. - С. М.,2004

УДК

637.5

Рубрики: Мясная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
концентрация поваренной соли -- поваренная соль -- пропионовокислые бактерии -- бактерии -- мясная среда -- мясо -- статьи -- Метрология,стандартизация и сертификация

Найти похожие

Тумунова, С. Б.
Устойчивость бифидобактерий при замораживании [Текст] / С. Б. Тумунова , И. С. Хамагаева, Ц. Б. Дугаров // Тез. докл.науч.-практ.конф. Секция: Технология, оборудование, биохимия пищ. пр-ва и хлебопродуктов / ВСТИ. - Улан-Удэ, 1992. - С. 10-11

ГРНТИ	65.63.33
УДК	637.146:579.873.13

Рубрики: Молочная промышленность--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные продукты -- бифидобактерии -- устойчивость бифидобактерий -- замораживание бифидобактерий -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров

Доп.точки доступа:
Хамагаева, И.С.; Дугаров, Ц.Б.

Найти похожие

Тумунова, С. Б.
Повышение конкурентоспособности меда Республики Бурятия [] / С. Б. Тумунова, А. В. Максимова // Устойчивость и безопасность в экономике, праве, политике стран Азиатско-Тихоокеанского региона : материалы междунар. молодеж. симп. / ХГАЭП. - Хабаровск, 2005. - Ч. 3. - С. 233-234

ГРНТИ	68.39.43
УДК	638.16:658.6

Рубрики: Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
мед -- конкурентоспособность -- Республика Бурятия -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров

Доп.точки доступа:
Максимова, А.В.

Найти похожие

Васильева, Р. А.
О возможности расширения ассортимента из творожной сыворотки [Текст] / Р. А. Васильева, Р. А. Васильева // Устойчивость и безопасность в экономике, праве, политике стран азиатско-тихоокеанского региона: материалы междунар.молодеж.симп. - 2005. - С. 152-153

ГРНТИ	65.63.33
УДК	637.146

Рубрики: Молочная промышленность--кисломолочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
творожная сыворотка -- ассортимент -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров

Найти похожие

Хамагаева, И. С.
Устойчивость пропионовокислых бактерий к поваренной соли [Текст] / И. С. Хамагаева, А. В. Кривоносова, О А. Михайлова // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2009. - № 5. - С. 45-47.

ГРНТИ	65.63.03
УДК	637.136.5:579.872.1	637.33

Рубрики: Сыроделие--Поваренная соль
Кл.слова (ненормированные):
пропионовокислые бактерии -- устойчивость пропионовокислых бактерий -- поваренная соль -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров

Доп.точки доступа:
Кривоносова, А. В.; Михайлова, О А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

   Ч48
   В387

    Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета : науч. журн. / Гл. ред. В.Е. Сактоев; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 1998 - .
   № 1 (январь-март). - 2005. - 187 с. : ил. - 197.80 р., 197.80 р.
    Содержание:
Балданов, М. М. Неинтегрируемость параллельного переноса в криволинейном пространстве Римана и основные параметры крупномасштабной структуры вселенной / М. М. Балданов. - С .5-10.
Кл.слова: Крупномасштабная структура Вселенной, постоянная Хабла, символы Кристоффеля
Булдаев, А. С. Нелокальная кусочно-параметрическая оптимизация систем / А. С. Булдаев. - С .11-16.
Кл.слова: кусочно-постоянные уравнения
Танганов, Б. Б. Новый подход к оценке ионной силы, коэффициентов активности всех равновесных частиц в титруемой системе и определение термодинамических констант диссоциации моно- и дикислот / Б. Б. Танганов, И. А. Алексеева. - С .17-21.
Кл.слова: оценка ионной силы, ионная сила раствора, растворы электролитов
Балданов, М. М. К проблеме радиусов одноатомных ионов в приближении изотропного осциллятора квантовой механики / М. М. Балданов, Д. М. Балданова, Б. Б. Танганов. - С .22-31.
Кл.слова: ионные радиусы, квантовая механика, радиусы однотомных отрицательных ионов
Очиров, В. С. Исследование влияния условий взрывания на сейсмическое действие взрыва / В. С. Очиров. - С .42-45.
Кл.слова: сейсмические наблюдения, взрывные работы, безопасность
Даширабданов, В. Д. Исследование напряженно-деформированного состояния в контактной задаче при наличии трещин методом фотоупругости / 46-49.
Кл.слова: метод фотоупругости, напряженно-деформированное состояние
Бубеев, А. Т. Биотехнологический способ предварительной обработки крови / А. Т. Бубеев, Т. Е. Данилова, Цыренов В. Ж. - С .50-54.
Кл.слова: обработка крови, антимикробная активность, молочная сыворотка
Шалбуев, Дм. В. О возможности применения биотехнологического метода переработки овчинно-мехового сырья / Дм. В. Шалбуев, В. С. Думнов, В. Ж. Цыренов. - С .55-61.
Кл.слова: овчинно-меховое сырье, сточные воды, поверхностно-активные вещества
Ханхасаев, Г. Ф. Контрафактная продукция подрывает престиж страны и здоровье нации / Г. Ф. Ханхасаев. - С .62-64.
Кл.слова: контрафактная продукция, вино-водочная продукция, вода
Дамдинова, Д. Ш. Вопросы управления качеством строительных работ / Д. Ш. Дамдинова. - С .65-67.
Кл.слова: строительные работы, управление качеством
Николаенко, Е. А. Получение современных конструкционных материалов в жилищном строительстве / Е. А. Николаенко. - С .68-73.
Кл.слова: жилищное строительство, строительные материалы
Балхеева, В. Д. Утепление наружных стен / В. Д. Балхеева. - С .74-78.
Кл.слова: утепление наружных стен, минераловатые утеплители
Степанова, Д. С. Ширина раскрытия трещин в железобетоне с высоким содержанием арматуры / Д. С. Степанова. - С .79-81.
Кл.слова: дисперсно-армированный железобетон, трещиностойкость
Цыремпилов, А. Д. Вспененные стеклокристаллические материалы на основе перлитовые пород и стеклобоя / А. Д. Цыремпилов, П. К. Хардаев, Д. Р. Дамдинова. - С .82-89.
Кл.слова: перлитовые породы, теплоизоляционные материалы, бой тарного стекла
Цыремпилова, З. В. Определение оптимального расстояния между опорами балки / З. В. Цыремпилова, Г. С. Егодуров, Д. Ц. Цынгееев. - С .90-96.
Кл.слова: Mathcad, опоры балки
Бундаев, В. В. Использование система Mathcad для расчета панелей за пределом упругости / В. В. Бундаев, Ю. В. Бундаев. - С .97-100.
Кл.слова: расчеты на прочность, упруго-пластические свойства
Плотников, А. Н. Пенобетон в современном строительстве / А. Н. Плотников. - С .101-103.
Кл.слова: пенобетоны, ячеистые бетоны, теплоизоляционные материалы
Лыкшитов, Б. В. Сопротивление забивных фундаментных блоков выдергивающим нагрузкам / Б. В. Лыкшитов. - С .104-107.
Кл.слова: забивные блоки, сопротивление забивных блоков
Хардаев, П. К. Совершенствование технологии возведения монолитных конструкций при отрицательных температурах / П. К. Хардаев, В. А. Идамжапов, К. И. Сергеев. - С .108-110.
Кл.слова: электропрогрев бетона, Харанорская ГРЭС, монолитные конструкции
Шагдурова, Э. М. К расчету температурного поля ниппельного соединения асбестоцементных труб / Э. М. Шагдурова. - С .111-112.
Кл.слова: стыковые соединения, муфтовое соединение, асбестоцементные трубы
Жигжитжапов, Б. О. О качестве и нормировании питьевой воды в Республике Бурятия / Б. О. Жигжитжапов, С. Ж. Раднаева. - С .113-114.
Кл.слова: питьевая вода, качество питьевой воды, питьевое водоснабжение
Содномова, С. Д. О структуре дисбаланса отпуска теплоты в системах пароснабжения / С. Д. Содномова. - С .115-117.
Кл.слова: пароснабжение, потери тепловой энергии, технические потери
Балхеева, В. Д. Рациональная организация освещения производственных помещений / В. Д. Балхеева. - С .118-120.
Кл.слова: производственные помещения, искусственное освещение
Боронов, В. В. Устойчивость сферических оболочек под действием равномерно распределенного давления / В. В. Боронов, В. Н. Бильтриков, Д.-Н. Ц. Цынгеев. - С .121-124.
Кл.слова: тонкостенные конструкции, сферические оболочки
Битуев, А. В. Перспективы производства полимерных материалов / А. В. Битуев, К. А. Босхолов. - С .125-126.
Кл.слова: полимерные материалы
Базаржапов, В. Б. Буряты на службе Отечества (конец ХV11-конец Х1Х вв.) / В. Б. Базаржапов. - С .127-135.
Кл.слова: присоединение Бурятии к России, казачьи войска, бурятские казаки
Старин, Б. С. Из истории благотворительной деятельности забайкальских купцов / Б. С. Старин. - С .136-138.
Кл.слова: благотворительная деятельность, верхнеудинские купцы, куяхтинские купцы
Тыхеева, Ю. Ц. Урбанологические аспекты градостроительства / Ю. Ц. Тыхеева. - С .143-145.
Кл.слова: градостроительство, урбанизация
Шурыгина, Ю. Ю. Медико-социальная работа как новый социальный институт России и Бурятии / Ю. Ю. Шурыгина. - С .146-151.
Кл.слова: медико-социальная работа, социальная работа
Сактоев, В. Е. Стратегия развития регионального промышленно-транспортного комплекса / В. Е. Сактоев, Н. Н. Булатова. - С .152-161.
Кл.слова: промышленно-транспортный комплекс (ПТК), конкурентоспособность ПТК, кластеры
Дондоков, З. Б.-Д. Оценка мультипликационных эффектов в налогообложении / З. Б.-Д. Дондоков, Л. Г. Санеева. - С .162-166.
Кл.слова: мультипликационные эффекты, налогообложение, налоговые мультипликаторы
Дондокова, Е. Б. Тенденции и предпосылки становления информационной экономики / Е. Б. Дондокова, О. В. Будаева. - С .167-173.
Кл.слова: информационная экономика
Ангаева, Ю. С. Экономическая реформа в КНР: особенности преобразований и причины успеха / Ю. С. Ангаева. - С .174-180.
Кл.слова: экономические реформы КНР, модернизация экономки КНР, китайские экономические реформы
Дугина, Е. Л. Проблемы повышения конкурентоспособности национальной экономики России / Е. Л. Дугина, Е. В. Доржиева. - С .181-185.
Кл.слова: конкурентоспособность экономики РФ, Всемирный экономический форум

ГРНТИ	14.35	43	81	06
УДК	5	6

ББК Ч48 + С + У

Доп.точки доступа:
Сактоев, В.Е. \ред.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 3
кх (3)
Свободны: кх (3)
Найти похожие

Задачи устойчивости сжатых пластин с дефектами [Текст] / Л. А. Бохоева [и др.] // Проблемы механики соврем. машин: материалы второй междунар.конф . - Улан-Удэ, 2003. - Т.2. - С. 9-12

ГРНТИ	30.19.19
УДК	539.3

Рубрики: Сопротивление материалов
Кл.слова (ненормированные):
пластины -- сжатые пластины -- устойчивость -- дефекты

Доп.точки доступа:
Бохоева, Л. А.; Елаева, Н.К.; Бохоев, В.А.; Агалов, М.Ш.

Найти похожие

Хогоева, Т. В.
Прогнозирование финансовой устойчивости на основе кризис-прогнозных методик [] / Т. В. Хогоева // Устойч. развитие региона: стратег. приоритеты, механизмы, инструменты : материалы Всерос. науч.-практ. конф. 18-21 сент. 2008 г. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2008. - Т. 2. - С. 22-25
Рубрики: Финансовая устойчивость--Прогнозирование
Кл.слова (ненормированные):
финансовая устойчивость -- банкротство -- финансовый кризис 2008 г.

Найти похожие

Микульчинова, Е. А.
Некоторые вопросы устойчивого развития экономики на современном этапе [Текст] / Е. А. Микульчинова // Устойч. развитие региона: стратег. приоритеты, механизмы, инструменты : материалы Всерос. науч.-практ. конф., 18-21 сент. 2008 г. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2008. - Т. 2. - С. 85-88.
Рубрики: Устойчивое развитие--Проблемы
Кл.слова (ненормированные):
устойчивое развитие экономики -- управление экономикой -- устойчивость

Найти похожие

10.

    Садыкова, Э. Ц.
    Социальный императив устойчивости региональной экономической системы [Текст] / Э. Ц. Садыкова // Устойч. развитие региона: стратег. приоритеты, механизмы, инструменты : материалы Всерос. науч.-практ. конф., 18-21 сент. 2008 г. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2008. - Т. 2. - С. 103-108.
Рубрики: Региональная экономика--Устойчивость--Бурятия Республика
   Бурятия Республика
Кл.слова (ненормированные):
численность населения -- денежные доходы населения -- безработица -- уровень жизни -- Сибирский федеральный округ -- прожиточный минимум -- заработная плата

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-35

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска

Вид поиска