Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=сублимационные сушки<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Битуева, Э. Б.
    Резервы увеличения производства мясопродуктов / Э. Б. Битуева, Ц. Б. Дугаров, А. В. Антипов // Товаровед продовольств. товаров. - 2017. - № 5-6. - С. 88-93 . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ
65.59.03

Рубрики: Пищевые продукты--Мясные изделия
Кл.слова (ненормированные):
мясные изделия -- кровь убойных животных -- сублимационные сушки -- порошковые продукты -- плазма крови -- колбасные изделия -- полуфабрикаты


Доп.точки доступа:
Дугаров, Ц. Б.; Антипов, А. В.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога