Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=соки плодоовощные<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Качанина, Л. М.
    Экспертиза качества продуктов детского питания на плодоовощной основе [] / Л. М. Качанина, С. М. Тумурова // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология. Технология пищ. продуктов / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2008. - Вып.15. - С. 67-70
ГРНТИ
65.53.39
УДК
663.813:658.62.018
Рубрики: Детское питание--соки
Кл.слова (ненормированные):
продукты детского питания -- соки плодоовощные -- экспертиза качества -- товароведение -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Тумурова, С.М.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога