Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Книги (137)

Статьи (191)

Электронные издания ВСГУТУ (8)

Вестник ВСГУТУ (15)

Материалы конференций ВСГУТУ (37)

Диссертации (5)

Авторефераты (24)

Статьи о Бурятии (54)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=получение<.>)

Общее количество найденных документов : 96
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Данилов, М. Б.
Получение пребиотической пищевой добавки из молочной сыворотки [] / М.Б.Данилов // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2001. - № 9. - С. 30-31.

ГРНТИ	65.63.33
УДК	637.146.4

Рубрики: Молочная промышленность--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
молочная сыворотка -- добавки из сыворотки -- пребиотические добавки -- Технология мясных и консервированных продуктов

Найти похожие

Кокшарова, Т. Е.
Получение и использование молокосвертывающих ферментных препаратов из вторичного сырья мясной промышленности [] / Т.Е.Кокшарова [и др.] // Совершенствование технолог.процессов пр-ва новых видов пищ.продуктов и добавок:тез.докл.Всесоюз.науч.-практ.конф. - 1991. - Ч.1. - С. 254

ГРНТИ	65.59.91
УДК	637.5

Рубрики: Мясная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
молокосвертывающие ферментные препараты -- ферментные препараты -- вторичное сырье -- мясная промышленность -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров

Найти похожие

637.14.04/.07
Р69

Романова, А. В.
Получение и использование фракций молочного жира [] / А.В.Романова,Г.М.Паткуль,А.М.Маслов // Новое в технологии цельномолочных продуктов/ЛТИХП. - Л. - С.14-18. - Л.,1977

УДК

637.14.04/.07

Рубрики: Молочная промышленность--молочный жир
Кл.слова (ненормированные):
молочный жир -- фракции -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров

Найти похожие

637.14.04/.07
Р69

Романова, А. В.
Характеристика фракций молочного жира,полученных разными способами фракционирования [] / А.В.Романова // Тез.докл.28 науч.конф.ВСТИ. - Улан-Удэ,1989. - С.3. - С. Удэ,1989

УДК

637.14.04/.07

Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
молочный жир -- фракции -- способы фракционирования -- получение -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров

Найти похожие

637.14
Р69

Романова, А. В.
Разработа и получение продуктов диетического питания [] / А.В.Романова // Сб.науч.тр.Сер.Технология и биотехнология пищ.и корм.продуктов/ВСГТУ. - Улан-Удэ,1996. - С.75-77. - С. Вып.3

УДК

637.14

Рубрики: Молочная промышленность--диетическое питание
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- разработка -- получение -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров

Найти похожие

Васильева, Р. А.
Получение и использование молокосвертывающих ферментных препаратов из вторичного сырья мясной промышленности [Текст] / Р. А. Васильева, Т. Е. Кокшарова, Г. М. Лев, М. Б. Данилов // Тез. докл.науч.-практ.конф. - 1991. - С. 9

ГРНТИ	65.59.91
УДК	637.5

Рубрики: Мясная промышленност ь--Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
молокосвертывающие ферментные препараты -- вторичное сырье

Доп.точки доступа:
Кокшарова, Т.Е.; Лев, Г.М.; Данилов, М.Б.

Найти похожие

   Ч48
   В387

    Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета [Текст] : науч. журнал / Гл. ред. В.Е. Сактоев; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 1998 - .
   № 3; (июль-сентябрь). - 2009. - 240 р.
    Содержание:
Танганов, Б. Б. Оценка размеров и масс наночастиц В H-спиртах / Б. Б. Танганов, Д. М. Балданова, В. Д. Ангапов. - С .5-12.
Кл.слова: размеры наночастиц, сольватные числа, растворители
Имехенова, А. В. Изучение взаимодействия в субсолидусной области систем Na2MoO4-NiMoO4-R2(MoO4)3, R-Cr,Fe / А. В. Имехенова, Н. М. Кожевникова. - С .13-19.
Кл.слова: тройные молибдаты, рентгеновская дифракция, колебательная спектроскопия
Ямпилов, С. С. Компьютерный сепаратор для очистки зерна / С. С. Ямпилов, Ж. Б. Цыбенов, Ц. Ц. Цыдыпов. - С .20-23.
Кл.слова: очистка зерна, компьютерный сепаратор, сортировка зерна
Ямпилов, С. С. Анализ эергоемкости производства зеровых культур / С. С. Ямпилов, Ж. Б. Цыбенов, Л. Е. Полякова. - С .29-32.
Кл.слова: затраты энергии, зерновые культуры, обработка зерна
Павлова, С. В. К вопросу геометрического проектирования изделий индустрии моды / С. В. Павлова, Т. В. Аюшеев, В. В. Найханов. - С .33-38.
Кл.слова: геометрическое моделирование, индустрия моды, автоматизированное проектирование изделий
Ямпилов, С. С. Анализ теоретических исследований процесса пневмосепарирования частиц зернового материала / С. С. Ямпилов, Ж. Б. Цыбенов, Ц. Ц. Цыдыпов. - С .39-42.
Кл.слова: пневмосепарация, миделево сечение, аэродинамические свойства
Цыбенов, Ж. Б. Новая технология обработки зернового вороха / Ж. Б. Цыбенов, С. С. Ямпилов, Ц. Ц. Цыдыпов. - С .43-46.
Кл.слова: обработка зернового вороха, сепараторы, очистка зерна
Аслалиева, А. Д. Исследование влияния селенита натрия на проращивание пшеницы / А. Д. Аслалиева, М. Б. Данилов, Ю. Е. Хамаганова. - С .47-51.
Кл.слова: проращивание пшеницы, селенированная вода, селенит натрия
Хамаганова, И. В. Влияние биологически активной добавки "Селенпропионикс" на окислительные процессы при посоле мяса / И. В. Хамаганова, И. С. Хамагаева, Н. Н. Слепцова. - С .52-55.
Кл.слова: биологически активные добавки, посол мяса, пропионовокислые бактерии
Залуцкий, А. В. Получение экстраактивных веществ из скорлупы семян сосны сибирской Pinus Sibirica du tour в поле СВЧ / А. В. Залуцкий, А. Г. Хантургаев. - С .56-65.
Кл.слова: скорлупа семян сосны сибирской, сверхвысокочастотый нагрев, танниды
Урханова, Л. А. Нетрадиционные сырьевые материалы в производстве алюмосиликатных отделочных материалов / Л. А. Урханова, С. А. Лхасаранов, С. Б. Галданов. - С .66-71.
Кл.слова: алюмосиликатные материалы, отделочные материалы, обжиг силикатов
Иванов, И. А. Строительство жилого дома с применением трехслойного деревяного стенового элемета / И. А. Иванов, А. Н. Мангутов, Ю. В. Сибиряков. - С .72-76.
Кл.слова: деревянное малоэтажное строительство, теплоизоляционные свойства, трехслойный стеновой элемент
Содномова, С. Д. Оптимизация и модернизация систем теплоснабжения поселений Иволгинского района Республики Бурятия / С. Д. Содномова, В. В. Федорова. - С .77-82.
Кл.слова: теплоснабжение, модернизация систем теплоснабжения
Тутубалин, В. А. Теория отражения и когнитивно-эволюционный подход / В. А. Тутубалин. - С .83-87.
Кл.слова: эпистемология, условное отражение, когнитивно-эволюционный подход
Бидагаева, Ц. Д. Перевод реалий: прагматические и когитивные факторы / Ц. Д. Бидагаева. - С .88-93.
Кл.слова: адекватность перевода, переводческое соответствие, концептуализация
Галсанова, Д. Ю. Особенности функционирования эллиптических конструкций на примере романа Джоан Роулинг "Гарри Поттер и философский камень" / Д. Ю. Галсанова. - С .94-98.
Кл.слова: синтаксические средства, эллиптические конструкции, экспрессивная функция языка
Доржеева, О. А. Понятие "термин" и способы терминообразования в английском языке / О. А. Доржеева. - С .99-106.
Кл.слова: английский язык, лингвистика, терминообразование
Леденева, Н. В. О когнитивных подходах к анализу дискурса / Н. В. Леденева. - С .107-110.
Кл.слова: когнитивная лингвистика, анализ дискурса, ментальное пространство
Павлова, С. В. Элементы прикладного искусства бурят в проектном пространстве сетчатых орнаментов / С. В. Павлова. - С .111-115.
Кл.слова: бурятский орнамент, художественное проектирование одежды, проектирование одежды
Пушкарева, Ю. Г. Географические названия: проблемы трансонимизации / Ю. Г. Пушкарева. - С .116-118.
Кл.слова: топонимы, трансонимизация топонимов, топонимия Квебека

ГРНТИ	14.35	43	81
УДК	5	6

ББК Ч48 + С
Рубрики: Высшая школа
Прикладные науки

Доп.точки доступа:
Сактоев, Владимир Евгеньевич \ред. - редактор\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

Получение сорбентов из скорлупы семян сосны сибирской [] / Г. И. Хараев [и др.] // Пищ. пром-сть. - 2007. - № 7. - С. 45. . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ	65.01
УДК	664

Рубрики: Сорбенты--Получение
Кл.слова (ненормированные):
скорлупа семян -- сорбенты -- сосна сибирская -- сорбционные материалы -- Биомедицинская техника. Процессы и аппараты пищевых производств

Доп.точки доступа:
Хараев, Г. И.; Залуцкий, А. В.; Хантургаев, А. Г.; Ширеторова, В. Г.; Бальбурова, Т. А.; Комиссаров, Ю. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Хамагаева, И. С.
Получение мягких сыров с использованием пропионовокислых бактерий [Текст] / И. С. Хамагаева, Н. Чойжилсурэн, Л. М. Качанина // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - № 5. - С. 10-11. . - ISSN 2073-4018

ГРНТИ	65.63.39
УДК	637.352:579.872.1

Рубрики: Сыроделие--Мягкие сыры
Кл.слова (ненормированные):
мягкие сыры -- ВСГТУ -- пропионовокислые бактерии

Доп.точки доступа:
Чойжилсурэн, Н.; Качанина, Л. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

10.

Хамагаева, И. С.
Получение жидкого бактериального концентрата симбиотической закваски [] / И. С. Хамагаева, Т. Н. Занданова, Л. Г. Креккер // Сб. науч. тр. Сер.: Технология, биотехнология и оборудование пищ. и корм. пр-в / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2000. - Вып. 7. - С. 61-62

ГРНТИ	62
УДК	637.146.33:604.4

Рубрики: Молочная промышленность--биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
жидкий бактериальный концентрат -- бакконцентраты -- симбиотические закваски -- кумыс -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров

Доп.точки доступа:
Занданова, Т. Н.; Креккер, Л. Г.

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска

Вид поиска