Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (10)
Статьи (14)
Электронные издания ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=поверхностное натяжение<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
Леонова, Е. Г.
Исследование физико-химических и коллоидных свойств кисломолочных составов, предназначенных для обработки коллагенсодержащего сырья [Текст] / Е. Г. Леонова, Дм. В. Шалбуев> // Вестн. Вост.-Сиб. гос. технол. ун-та. - 2011. -
№ 3
. - С. 58-61. . - ISSN 2074-1596
ГРНТИ
64.35.09
Рубрики:
Кожевенно-меховое сырье--Выделка
Кл.слова (ненормированные):
"Технология кожи, меха и товароведение непродовольственных товаров"
--
кисломолочные композиции
--
коллагенсодержащее сырье
--
выделка кожевенного сырья
--
поверхностное
натяжение
--
комбинированная сыворотка
Доп.точки доступа:
Шалбуев, Дм. В.
Найти похожие
>
2.
Влияние природы консервантов
на коллоидно-химические и пленкообразующие свойства продуктов растворения коллагена [Текст] / И. И. Титова [и др.]> // Кожев.-обув. пром-сть. - 2011. -
№ 2
. - С. 40-42. . - ISSN 0023-4354
ГРНТИ
64.35.09
Рубрики:
Коллагенсодержащее сырье--Консерванты
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные композиции
--
поверхностное
натяжение
--
бензойная кислота
--
продукты растворения коллагена
--
предел прочности
--
коллоидно-химические свойства
--
ВСГТУ
--
"Технология кожи, меха и товароведение непродовольственных товаров"
Доп.точки доступа:
Титова, И. И.; Шалбуев, Дм. В.; Цыренова, С. Б.; Леонова, Е. Г.; Дабаева, Н. Ж.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога