Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (16)Статьи (50)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи о Бурятии (34)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=переработка молока<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Энергосберегающая и экологобезопасная технология в переработке молока [] / Р. А. Васильева [и др.] // Новые технологии добычи и переработки природного сырья в условиях экологических ограничений : материалы всерос. науч.-техн. конф. с междунар. участием / БНЦ СО РАН. - Улан-Удэ, 2004. - С. 142-143
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочная промышленность--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
энергосбережение -- экологобезопасные технологии -- переработка молока -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Васильева, Р. А.; Кокшарова, Т. Е.; Саганов, Ж. Б.; Шарапова, Д. Б.

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога