Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (17)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=овсяные хлопья<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Хамагаева, И. С.
Бифидосодержащий кисломолочный продукт с пищевыми волокнами [] / И. С. Хамагаева, Ю. Г. Калужских> // Материалы регион. науч.-практ. конф. "Техника и технология обработки и переработки пищевых продуктов 21 века" / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2000. - С. 137-139
Рубрики:
Кисломолочные продукты--Пищевые волокна
Кл.слова (ненормированные):
пищевые волокна
--
овсяные
хлопья
--
бифидосодержащие продукты
--
овсяная
мука
--
Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров
Доп.точки доступа:
Калужских, Ю. Г.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога