Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=лечебно-профилактические напитки<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Васильева, Р. А.
    Лечебно-профилактические напитки из творожной сыворотки [Текст] / Р. А. Васильева, И. А. Чистякова // Тез. докл. юбил.междунар. науч.-практ.конф. " Пищ. продукты ХХI века". - 2001. - С. 44-45
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
лечебно-профилактические напитки -- сыворотки -- творожная сыворотка -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Чистякова, И.А.

Найти похожие

2.


    Васильева, Р. А.
    О производстве лечебно-профилактических напитков из сыворотки [Текст] / Р. А. Васильева, Г. Б. Лев // Прогресс. экологически безопасные технологии хранения и комплекс.перераб. с.-х. продукции для создания продуктов питания повыш. пищ. и биолог.ценности:тез. докл.II всерос. науч.-практ.конф. - 1996. - С. 81
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
напитки -- лечебно-профилактические напитки -- кисломолочные напитки -- напитки из сыворотки -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Лев, Г.Б.

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога