Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (1)
Статьи (3)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=замороженные плоды<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Разработка микроволнового вакуумного
способа получения и порошка из
замороженного
плодов
о-ягодного сырья [Текст] / Т. И. Котова [и др.]> // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2012. -
№ 6
. - С. 21-23. . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ
65.53.03
Рубрики:
Плодов
о-ягодное сырье--Сушка
Кл.слова (ненормированные):
Биомедицинская техника. Процессы и аппараты пищевых производств
--
дефростация
--
замороженные
плоды
--
микроволновая вакуумная сушка
--
плодов
о-ягодные порошки
Доп.точки доступа:
Котова, Т. И.; Хантургаев, А. Г.; Ширеторова, В. Г.; Хантургаева, Г. И.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога