Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (51)Статьи (40)Электронные издания ВСГУТУ (5)Материалы конференций ВСГУТУ (3)Диссертации (2)Авторефераты (3)ГОСТЫ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=диетическое питание<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-11 
1.


    Данилов, М. Б.
    Сметана для детского и диетического питания [] / М. Б. Данилов, А. В. Романова, И. С. Хамагаева // Достижения науки и техники - развитию сибирских регионов: тез. докл. всерос. науч.-практ. конф. - Красноярск, 1999. - С. 63-64.
ГРНТИ
65.63.35
УДК
637.146.32
Рубрики: Молочная промышленность--Сметана
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- диетическое питание -- тезисы докладов -- Технология мясных и консервированных продуктов


Доп.точки доступа:
Романова, А. В.; Хамагаева, И. С.

Найти похожие
2.


    Данилов, М. Б.
    Разработка технологии сметаны для детского и диетического питания [] / М. Б. Данилов, А. В. Романова, И. С. Хамагаева // Молочная промышленность Сибири: тез. докл. 2 специализир. конгр. - Барнаул, 1999. - С. 71.
ГРНТИ
65.63.35
УДК
637.146.32
Рубрики: Молочная промышленность--Сметана
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- диетическое питание -- тезисы докладов -- Технология мясных и консервированных продуктов


Доп.точки доступа:
Романова, А. В.; Хамагаева, И. С.

Найти похожие
3.


    Кокшарова, Т. Е.
    Технологичекие подходы в получении творога для детского и диетического питания [] / Т.Е.Кокшарова, И.С.Хамагаева // Совершенствование качества продуктов дет.питания:тез.докл.I Междунар.конф. - 1997. - С. 124
ГРНТИ
65.63.33
УДК
637.146
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
творог -- детское питание -- диетическое питание -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Найти похожие
4.
637.146
Р69

    Романова, А. В.
    Разработка технологии сметаны для детского и диетического питания [] / А.В.Романова,И.С.Хамагаева,М.Б.Данилов // Тез.докл.Конгресса в рамках V междунар.выставки-ярмарки "Алтайск.нива". - Барнаул,1999. - С.71. - Барнаул,1999
УДК
637.146
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
кисло-молочные продукты -- сметана -- детское питание -- диетическое питание -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Найти похожие
5.
637.14
Р69

    Романова, А. В.
    Молочные продукты для диетического питания [] / А.В.Романова // Холод и пищ.пр-ва:тез.докл.Междунар.науч.-практ.конф. - СПб. - С.275. - СПб.,1996
УДК
637.14
Рубрики: Молочная промышленность--молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- диетическое питание -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Найти похожие
6.
637.14
Р69

    Романова, А. В.
    Разработа и получение продуктов диетического питания [] / А.В.Романова // Сб.науч.тр.Сер.Технология и биотехнология пищ.и корм.продуктов/ВСГТУ. - Улан-Удэ,1996. - С.75-77. - С. Вып.3
УДК
637.14
Рубрики: Молочная промышленность--диетическое питание
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- разработка -- получение -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Найти похожие
7.
637.144
Р69

    Романова, А. В.
    Разработка обогащенных молочных продуктов детского и диетического питания [] / А.В.Романова // Тез.докл.1 Междунар.конф."Науч. и практ.аспекты совершенствования качества продукции детск.и геродиетич. питания. - М. - С.328. - С. М.1997
УДК
637.144
Рубрики: Молочная промышленность--молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- обогащенные молочные продукты -- детское питание -- диетическое питание -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Найти похожие
8.


    Тумунова, С. Б.
    Лиофилизированные препараты бифидобактерий для приготовления кисломолочных продуктов для детского диетического питания [Текст] / С. Б. Тумунова, И. С. Хамагаева, А. С. Столярова // Питание в профилактике заболеваний населения Севера: тез.докл.науч.конф. - Красноярск,1995. - С. 53-54
ГРНТИ
65.63.33
УДК
637.146:579.873.13
Рубрики: Молочная промышленность--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
бифидобактерии -- лиофилизированные препараты -- кисломолочные продукты -- детское питание -- диетическое питание -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Хамагаева, И. С.; Столярова, А. С.

Найти похожие
9.


    Столярова, А. С.
    Лиофилизированные препараты бифидобактерий для приготовления кисломолочных продуктов для детского и диетического питания [Текст] / А. С. Столярова, И. С. Хамагаева, С. Б. Тумунова // Питание в профилактике заболеваний народов Севера: тез.докл.науч.-практ.конф. - 1995. - С. 53-54
ГРНТИ
65.63.33
УДК
637.146
Рубрики: Молочная промышленность--Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
бифидобактерии -- кисломолочные продукты -- лиофилизированные препараты бифидобактерий -- детское питание -- диетическое питание -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Хамагаева, И.С.; Тумунова, С.Б.

Найти похожие
10.


    Столярова, А. С.
    Технология производства пасты бифидной [Текст] / А. С. Столярова, И. С. Хамагаева, Ц. Б. Дугаров // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и биотехнология пищ. и корм.продуктов / ВСГТУ. - 1996. - Вып.3. - С. 78-82
ГРНТИ
65.63.33
УДК
637.144:637.146:579.873.13
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- кисломолочные продукты -- паста бифидная -- бифидобактерии -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Хамагаева, И.С.; Дугаров, Ц.Б.

Найти похожие
 1-10    11-11 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога