Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (30)
Диссертации (1)
Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=гречневая мука<.>)
Общее количество найденных документов
:
6
Показаны документы
с 1 по 6
>
1.
Ч48
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета [Текст] : науч. журн. / Гл. ред. В.Е. Сактоев; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 1998 - .
№ 3 (июль-сентябрь)
. - 2004. - 149 с. : ил. - 40.00 р.
Содержание:
Дандарон, Г. -Н. К вопросу возникновения вращательного движения в сплошных средах в естественных условиях
/ Г. -Н. Дандарон, Н. Ю. Банзаракшеев, Ш.-Б. Б. Батуев. -
С
.5-13.
Кл.слова: механика сплошной среды, стекание жидкости, сила Кориолиса
Балданова, Д. М. Эквивалентная электрическая проводимость растворов электролитов в приближении плазменно-гидродинамической модели
/ Д. М. Балданова [и др.]. -
С
.14-20.
Другие авторы: Жигжитова С. Б., Балданов М. М., Танганов Б. Б.
Кл.слова: растворы электролитов, плазменно-гидродинамическая теория, электрическая проводимость растворов
Балданова, Д. М. Расчет радиусов гидратированных ионов в рамках стандартных положений электродинамики и механики
/ Д. М. Балданова [и др.]. -
С
.21-25.
Другие авторы: Жигжитова С. Б., Балданов М. М., Танганов Б. Б.
Кл.слова: радиусы гидратированных ионов, закон Стокса, растворы электролитов
Танганов, Б. Б. Теория кислотно-основных равновесий в растворах двухосновных кислот (модель и эксперимент). Термодинамические константы диссоциации
/ Б. Б. Танганов, И. А. Алексеева. -
С
.26-30.
Кл.слова: ионная сила, термодинамические константы диссоциации
Сизов, И. Г. Механические свойства боридных слоев, полученных с использованием электронно-лучевого нагрева
/ И. Г. Сизов. -
С
.31-36.
Кл.слова: электронно-лучевой нагрев, борированные слои
Симонов, В. Н. Термодинамический расчет возможности получения покрытий при одновременном насыщении хромом и алюминием в циркулярнной газовой хлоридной среде
/ В. Н. Симонов, К. К. Бахрунов. -
С
.37-41.
Кл.слова: лопатки газотурбинного двигателя, диффузионные покрытия, газовая хлоридная среда
Урханова, Л. А. Твердофазные реакции с учетом активационных процессов при производстве строительных материалов
/ Л. А. Урханова, А. Э. Содномов. -
С
.42-46.
Кл.слова: известково-алюмосиликатные вяжущие, строительные материалы, твердофазные реакции
Лыгденов, Б. Д. Медь и никель как интенсификаторы процессов химико-термической обработки при диффузионном титанировании
/ Б. Д. Лыгденов. -
С
.47-53.
Кл.слова: диффузионное титанирование, химико-термическая обработка
Цыренов, В. Ж. О регуляции фосфорилирования в аденилатной ветви salvage синтеза NAD коринеформными бактериями
/ В. Ж. Цыренов [и др.]. -
С
.54-62.
Другие авторы: Тулохонова Л. В., Подлепа Е. М., Санданов А. А.
Кл.слова: коринеформные бактерии, фосфорилирование
Чукаев, С. А. Антигипоксические свойства сухих экстрактов корней шлемника байкальского и цветков пижмы обыкновенной
/ С. А. Чукаев [и др.]. -
С
.63-67.
Другие авторы: Жамсаранова С. Д., Шеноева Т. Ю., Бальжинимаева Л. Р.
Кл.слова: антигипоксическая активность, сухие экстракты, корни шлемника байкальского
Цыбикова, Г. Ц. Ресурсосберегающая технология производства
гречневой
муки
/ Г. Ц. Цыбикова [и др.]. -
С
.68-71.
Другие авторы: Аюшеева О. Г., Матуева Л. В., Раднаева В. Д.
Кл.слова: переработка гречихи,
гречневая
мука
, матрица планирования эксперимента
Ламажапова, Г. П. Влияние липосом на основе фосфолипидов печени байкальской нерпы на показатели иммунитета мышей
/ Г. П. Ламажапова, С. Д. Жамсаранова. -
С
.72-75.
Кл.слова: печень байкальской нерпы, байкальская нерпа, липосомальные средства
Тармакова, О. С. Иммуномодулирующая добавка к пище из вторичного сырья животного происхождения
/ О. С. Тармакова, А. В. Битуева, С. Д. Жамсаранова. -
С
.76-79.
Кл.слова: тисмус КРС, иммуномодулирующая эффективность, биологически активные добавки
Цыбикова, Г. Ц. Использование влаготепловой обработки для производства национального продукта "Арван Гурил"
/ Г. Ц. Цыбикова, О. Г. Аюшеева, Баярхуу Ядамсурэнгиин. -
С
.80-82.
Кл.слова: переработка ячменя, влаготепловая обработка ячменя
Содномова, С. Д. Оценка теплового потребления паровых воздушно-отопительных систем ЛВРЗ
/ С. Д. Содномова, В. В. Федорова. -
С
.83-86.
Кл.слова: отопительно-вентиляционные системы, паровые калориферы
Сактоев, В. Е. Экологическая этика и устойчивое развитие байкальской природной территории (Обоснование организации международной кафедры ЮНЕСКО при Восточно-Сибирском государственном технологическом университете)
/ В. Е. Сактоев, В. В. Мантатов
Кл.слова: экологическая этика, устойчивое развитие, Байкальский регион
Чойропов, Ц. Ц. О синхронизации процессов в экономике и социальной сфере общества
/ Ц. Ц. Чойропов. -
С
.90-94.
Кл.слова: социальные отношения, социальная дифференциация
Хамисов, Б. Г. О некоторых моментах борьбы органов НКВД Бурят-Монгольской АССР с бандфомированиями в годы Великой Отечественной войны
/ Б. Г. Хамисов, В. Д. Гармаев. -
С
.95-98.
Кл.слова: бандитские формирования, Бурят-Монгольская АССР
Мадаев, Е. О. Влияние религиозных доктрин на обеспечение репродуктивных прав
/ Е. О. Мадаев, И. А. Минникес, Ж. Б. Доржиев. -
С
.99-103., репродуктивные права
Бидагаева, Ц. Д. Особенности смысловой организации структур с темпоральным адвербиалами в английском языке
/ Ц. Д. Бидагаева. -
С
.104-109.
Кл.слова: темпоральные адвербиалы, пропозиции, английский язык
Жабаева, Л. Б. Э.-Д. Ринчино и становление национальной государственности бурятского народа
/ Л. Б. Жабаева. -
С
.110-118.
Кл.слова: Ринчино Э.-Д., национальная государственность
Булатова, Н. Н. Разработка теоретических основ создания на транспорте корпоративной системы управления маркетингом
/ Н. Н. Булатова. -
С
.122-124.
Кл.слова: управление маркетингом, грузовые перевозки, транспорт
Очирова, О. А. Потребительно-стоимостная концепция и ее вклад в развитие социологического знания
/ О. А. Очирова. -
С
.125-131.
Кл.слова: потребительно-стоимостная концепция, социологические теории
Кузьмин, А. В. Этнический конфликт и социльная интеграция
/ А. В. Кузьмин. -
С
.139-145.
Кл.слова: этнические конфликты, социальная интеграция
ГРНТИ
14.35
43
81
УДК
5
6
60
ББК
Ч48 + С
Доп.точки доступа:
Сактоев, В.Е. \ред.\; Танганов, Б. Б. ; Танганов, Б. Б.; ВСГТУ
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
>
2.
Ч48
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета [Текст] : науч. журн. / Гл. ред. В.Е. Сактоев; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 1998 - .
№1
: [Январь-март] : научное издание. - 2004. - 102 с. : ил. - 40.00 р., 40 р.
Содержание:
Танганов, Б. Б. Изучение переноса заряда в системах коллаген-электролит
/ Б. Б. Танганов, В. С. Думнов, Н. В. Сячинова. -
С
.5-11.
Кл.слова: растворы электролитов, электропроводность коллагена
Танганов, Б. Б. Применимость неэмпирической модели к оценке электропроводности и вязкости растворов желатина
/ Б. Б. Танганов, Н. В. Сячинова. -
С
.12-15.
Кл.слова: растворы электролитов, электропроводность растворов, растворы желатина
Дармахеев, В. П. Метод полупроекций в бесконечномерном евклидовом пространстве
/ В. П. Дармахеев. -
С
.16-19.
Кл.слова: евклидовое пространство, ортогональное проектирование
Максанова, Л. А. Исследование некоторых физических свойств модифицированной поверхности фторопласта
/ Л. А. Максанова, О. Ж. Аюрова. -
С
.20-23.
Кл.слова: фторопласт
Калашников, М. П. Аналитические исследования температурно-влажностных режимов в объеме хранилищ и на внутренних поверхностях наружных ограждений
/ М. П. Калашников, О. Б. Аюрова. -
С
.24-29.
Кл.слова: температурно-влажностные режимы, плодоовощная продукция, хранилища
Очиров, В. С. Оценка расстояния распространения пылегазового облака (ПГО) при взрывных работах на карьерах
/ В. С. Очиров. -
С
.30-33., пылегазовое облако, взрывные работы
Базаров, Б. Б. Теория изотропных и гиротропных волноводов
/ Б. Б. Базаров. -
С
.34-37.
Кл.слова: изотропные волноводы, гиротропные волноводы
Урханов, Н. А. Основные результаты и задачи исследований по проблеме "Совершенствование технологии и средств обработки зерна в Восточной Сибири"
/ Н. А. Урханов. -
С
.38-41.
Кл.слова: обработка зерна, научные исследования
Цыренов, В. Ж. Изучение режимов деминерализации яичной скорлупы в процессе культивирования Lactobacillus acidophilus
/ В. Ж. Цыренов, Т. Е. Данилова, Е. Б. Иванова. -
С
.42-45.
Кл.слова: яичная скорлупа, молочнокислые бактерии, бактериальная обсемененность
Бадлуева, А. В. Разработка технологии иодированных пробиотических препаратов
/ А. В. Бадлуева, И. С. Хамагаева. -
С
.46-49.
Кл.слова: иодированные пробиотические препараты, пробиотические препараты, бактериальные концентраты
Елаева, Э. Б. Фармакотерапевтическая эффективность иммунойода при экспериментальном гипотиреозе и иммунодепрессии
/ Э. Б. Елаева, С. Д. Жамсаранова, Д. Е. Григоренко. -
С
.50-55.
Кл.слова: йододефицитное состояние, иммунодефицитное состояние, иммунойод
Матуева, Л. В. Разработка технологии производства
гречневой
муки
/ Л. В. Матуева, Г. Ц. Цыбикова, О. Г. Аюшеева. -
С
.56-58.
Кл.слова:
гречневая
мука
, переработка гречихи, влаготепловая обработка
Шалбуев, Д. В. О возможности получения ферментных препаратов микробного происхождения
/ Д. В. Шалбуев, В. С. Думнов. -
С
.59-64.
Кл.слова: микроорганизмы, овчинно-меховое сырье, обезжиривание
Забалуева, Ю. Ю. Влияние водно-спиртового настоя дикоросов Забайкалья на вкусо-ароматические характеристики сырокопченых колбас
/ Ю. Ю. Забалуева, Ф. А. Мадагаев. -
С
.65-66.
Кл.слова: сырокопченые колбасы, биологически активные вещества, водно-спиртовые настои
Балдаев, Н. С. Научные и практические основы утилизации некондиционного растительного сырья
/ Н. С. Балдаев. -
С
.67-71.
Кл.слова: некондиционное растительное сырье, питательная среда, отходы производства
Шурубикова, А. А. Влияние микроэлементов, входящих в состав природных цеолитов, на дрожжевые клетки
/ А. А. Шурубикова. -
С
.72-76.
Кл.слова: природные цеолиты, дрожжи, цеолитовый туф Холинского месторождения
Щукина, Е. Г. Безобжиговый цементно-глиняный кирпич
/ Е. Г. Щукина, П. А. Доржиев. -
С
.77-79.
Кл.слова: безобжиговые кирпичи, водостойкость, цементно-глиняные крипичи
Николаенко, Е. А. Вопросы прочности бетонов на основе щелочных алюмосиликатных вяжущих при тепловлажностной обработке и естественном твердении
/ Е. А. Николаенко. -
С
.80-82.
Кл.слова: прочность бетонов, тепловлажностная обработка, твердение бетонов
Очиров, Д.-Д. Э. Квантовая теория физического вакуума и буддийское философское учение о пустоте ("шуньята"). Перспектива их эвристического взаимодействия
/ Д.-Д. Э. Очиров. -
С
.83-86.
Кл.слова: буддийская философия, квантовая теория
Дымчиков, Э. Ч. Принцип шуньи как феноменологический метод
/ Э. Ч. Дымчиков. -
С
.87-89.
Кл.слова: буддийская философия, шунья, Сиддхарта Гаутама
Бадуева, Т. Ю. Нагарджуна и Деррида, мадхьямика и деконструкция: эхо времен или диалог цивилизаций
/ Т. Ю. Бадуева. -
С
.90-92.
Кл.слова: учение о Пустоте, Письма Деррида
Цыжипов, Э. Б. Репрессивные акции против христианства (православия) и буддизма в Бурят-Монголии как часть карательной политики Советского государства (1928-июнь 1941 гг.)
/ Э. Б. Цыжипов. -
С
.93-95.
Кл.слова: религиозные объединения, карательная политика
Жамсуева, Н. К. Молодежь: проблемы кризисной социализации и аддиктивного поведения (по результатам социологического опроса молодежи в республике Бурятия)
/ Н. К. Жамсуева. -
С
.96-102.
Кл.слова: аддиктивное поведение, молодежь, проблемные жизненные ситуации
ГРНТИ
14.35
ББК
Ч48
Доп.точки доступа:
Сактоев, В.Е. \ред. - редактор\; ВСГТУ
Экземпляры всего:
6
кх (5), аб (1)
Свободны:
кх (5), аб (1)
Найти похожие
>
3.
Влияние
гречневой
муки
на хлебопекарные свойства пшеничного теста [] / Ч. А. Зайганова [и др.]> // Основные направления функционального питания и безопасность пищевых продуктов : материалы всерос. науч. молодеж. конф. с междунар. участием / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2006. - С. 35.
Рубрики:
Хлебопекарное производство--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарные свойства
--
пшеничное тесто
--
гречневая
мука
--
Технология продуктов из растительного сырья
Доп.точки доступа:
Зайганова, Ч.А.; Аюшеева, О. Г.; Дамбаева, Л.Г.; Сордохонова, Ю.И.
Найти похожие
>
4.
Цыбикова, Г. Ц.
Новая технология производства
гречневой
муки
[] / Г. Ц. Цыбикова, О. Г. Аюшеева, Л. В. Матуева> // ХХ1 зууны хунсний технологийн дэвшил: Олонулсын эрдэм шинжилгээ, онол практикийн бага хурлын илтгэлуудийн эмхтгэл. - Улаанбаатар, 2004. - С. 78-81.
Рубрики:
Мукомольное производство
Кл.слова (ненормированные):
гречневая
мука
--
Технология продуктов из растительного сырья
--
не проверен
Доп.точки доступа:
Аюшеева, О. Г.; Матуева, Л. В.
Найти похожие
>
5.
Цыбикова, Г. Ц.
Ресурсосберегающая технология производства
гречневой
муки
[] / Г. Ц. Цыбикова> // Вестн. Вост.-Сиб. гос. технол. ун-та. - 2004. -
№ 3
. - С. 68-71.
Рубрики:
Мукомольное производство
Кл.слова (ненормированные):
ресурсосберегающие технологии
--
гречневая
мука
--
Технология продуктов из растительного сырья
Найти похожие
>
6.
Матуева, Л. В.
Разработка технологии производства
гречневой
муки
[] / Л. В. Матуева, Г. Ц. Цыбикова, О. Г. Аюшеева> // Вестн. Вост.-Сиб. гос. технол. ун-та. - 2004. -
№ 1
. - С. 56-58.
Рубрики:
Мукомольно-крупяное производство--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
гречневая
мука
--
переработка гречихи
Доп.точки доступа:
Цыбикова, Г. Ц.; Аюшеева, О. Г.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога