Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (1)Статьи (1)Вестник ВСГУТУ (1)Диссертации (1)Статьи о Бурятии (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=голомянка<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Чиркина, Т. Ф.
    Перспективы использования голомянки в пищевой индустрии / Т. Ф. Чиркина, В. Н. Лузан, Л. А. Ключникова // Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2014. - № 4. - С. 59-61 . - ISSN 2074-1596
ГРНТИ
69.51
65

Рубрики: Рыбная промышленность--Исследования--Байкал, озеро
Кл.слова (ненормированные):
голомянка -- пищевая промышленность -- рыба -- липиды -- нерпы -- жиры -- жирные кислоты


Доп.точки доступа:
Лузан, В. Н.; Ключникова, Л. А.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога