Научная библиотека ВСГУТУ

Золотарева, А. М.
Проблемы и современные аспекты переработки вторичных продуктов переработки облепихи / А. М. Золотарева // Пища. Экология. Качество : тр. 3 междунар. науч.-практ. конф. / СО РАСХН, ГНУ СибНИПТИП. - Новосибирск, 2003. - С. 362-365.
Рубрики: Облепиха--Переработка
Кл.слова (ненормированные):
вторичные продукты -- переработка облепихи -- Технология продуктов из растительного сырья

Найти похожие

Бильгаева, Т. М.
Использование вторичных продуктов переработки облепихи в макаронном производстве / Т. М. Бильгаева, А. М. Золотарева, Т. Ф. Чиркина // Федеральные и региональные аспекты государственной политики в области здорового питания : тез. междунар. симп. / КемТИПП. - Кемерово, 2002. - С. 178-179.
Рубрики: Макаронное производство--Облепиха
Кл.слова (ненормированные):
переработка облепихи -- вторичные продукты -- макаронные изделия

Доп.точки доступа:
Золотарева, А. М.; Чиркина, Т. Ф.

Найти похожие

О возможности рационального использования вторичного продукта осветления облепихового сока [] / А. В. Золотарева [и др.] // Природные и интеллектуальные ресурсы Сибири : 6 междунар. науч.-практ. конф. / Томск. гос. ун-т систем упр. и радиоэлектроники. - Томск, 2000. - С. 136-137.
Рубрики: Соки--Вторичное сырье
Кл.слова (ненормированные):
Технология продуктов из растительного сырья -- вторичные продукты -- осветление облепихового сока -- облепиха -- сок облепиховый

Доп.точки доступа:
Золотарева, А. М.; Чиркина, Т. Ф.; Чебунина, Е. И.; Мангутова, Е. В.; Гончикова, С. Д.

Найти похожие

Стандартный

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска

Вид поиска