Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (148)Статьи (166)Электронные издания ВСГУТУ (19)Вестник ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (10)Авторефераты (1)ГОСТЫ (1)Статьи о Бурятии (15)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=витамины<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-11 
1.


    Тумурова, С. М.
    Влияние ионов кобальта на витаминообразующую способность пропионовокислых бактерий [] / С. М. Тумурова, И. С. Хамагаева // Биологически активные добавки и здоровое питание : материалы всерос. науч. молодеж. конф. с междунар. участием / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2001. - С. 80
Рубрики: Кисломолочные продукты--Обогащение
Кл.слова (ненормированные):
ионы кобальта -- обогащение кисломолочных продуктов -- витамины -- пропионовокислые бактерии -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Хамагаева, И. С.

Найти похожие
2.


   
    Об экстрагировании и экстракторах нового типа [] / Л. О. Онхонова [и др.] // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2010. - Вып. 6. - С. 56-61
Рубрики: Экстракция
Кл.слова (ненормированные):
животные белки -- растительные белки -- витамины -- экстрагирование -- экстракционная аппаратура -- экстракторы -- Пищевая и аграрная инженерия


Доп.точки доступа:
Онхонова, Л. О.; Баторова, И. Б.; Онхонова, А. В.; Барышникова, О. П.; Жундуева, Ю. Б.

Найти похожие
3.


    Дубинина, Н. И.
    Новые виды карамели, обогащенной витаминами [] / Н. И. Дубинина, С. А. Бельдуев, Г. Ц. Цыбикова // Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы 2-й всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молод. учен. / АлтГТУ. - Бийск, 2009. - С. 244-246.
Рубрики: Кондитерские изделия--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
обогащение карамели -- витамины -- карамель


Доп.точки доступа:
Бельдуев, С. А.; Цыбикова, Г. Ц.

Найти похожие
4.


    Браткова, Е. В.
    Витаминизация жира байкальской нерпы [] / Е. В. Браткова, Т. Ф. Чиркина // Биологически активные добавки и здоровое питание : материалы всерос. науч. молодеж. конф. с междунар. участием / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2001. - С. 86.
Рубрики: Витамины
Кл.слова (ненормированные):
Биоорганическая и пищевая химия -- витаминизация жира -- байкальские нерпы


Доп.точки доступа:
Чиркина, Т. Ф.

Найти похожие
5.


   
    Определение витамина В12 в культуральных жидкостях пропионовокислых бактерий [] / О. Г. Упхоева [и др.] // Биотехнология в интересах экологии и экономики Сибири и Дальнего Востока : 1 всерос. науч.-практ. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2010. - С. 124-126
Рубрики: Витамины
Кл.слова (ненормированные):
витамин В12 -- пропионовокислые бактерии -- культуральные жидкости -- Биотехнология


Доп.точки доступа:
Упхоева, О. Г.; Данилова, Т. Е.; Цыренов, В. Ж.; Цыденов, С.

Найти похожие
6.


    Дамбаев, Б. Д.
    Оценка содержания витамина Е в красных листьях бадана толстолистного [] / Б. Д. Дамбаев, З. А. Пластинина // Техника и технология пищевых производств : тез. докл. 5 междунар. науч. конф. студентов и аспирантов / МГУП. - Могилев, 2006. - С. 23
Рубрики: Бадан--Витамины
Кл.слова (ненормированные):
витамин Е -- красные листья бадана толстолистного -- Биоорганическая и пищевая химия


Доп.точки доступа:
Пластинина, З. А.

Найти похожие
7.


    Упхоева, О. Г.
    Исследование возможности использования "Гема" в качестве стимулятора биосинтеза витамина B12 [] / О. Г. Упхоева, Т. Е. Данилова, В. Ж. Цыренов // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология и технология пищ. продуктов / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 13. - С. 108-111
Рубрики: Витамины--Исследование
Кл.слова (ненормированные):
Биотехнология -- витамин В12 -- стимуляторы биосинтеза


Доп.точки доступа:
Данилова, Т. Е.; Цыренов, В. Ж.

Найти похожие
8.


    Упхоева, О. Г.
    Влияние состава питательной среды на выход витамина В12 пропионовокислыми бактериями [] / О. Г. Упхоева, Т. Е. Данилова // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология. Технология пищ. продуктов / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2008. - Вып. 15. - С. 51-55
Рубрики: Витамины--Влияние
Кл.слова (ненормированные):
Биотехнология -- пропионовокислые бактерии -- витамин В12 -- питательная среда


Доп.точки доступа:
Данилова, Т. Е.

Найти похожие
9.


    Битуева, Э. Б.
    Исследование физико-химических показателей Raphanus sativus / Э. Б. Битуева, Т. В. Бильтрикова // Сб. науч. тр. с междунар. участием, посвящ. 50-лет. ун-та. Сер.: Биоорган. и пищ. химия / ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2012. - Вып. 17. - С. 40-43
Рубрики: Микронутриенты--Исследования
Кл.слова (ненормированные):
raphanus sativus -- витамины -- минеральные вещества


Доп.точки доступа:
Бильтрикова, Т. В.

Найти похожие
10.


    Хамаганова, И. В.
    Витаминсинтезирующая способность бифидобактерий / И. В. Хамаганова, Н. А. Замбалова, Н. Ю. Потапчук // Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2014. - № 4. - С. 62-66 . - ISSN 2074-1596
ГРНТИ
34.27.51
34.45

Рубрики: Фармакология--Витамины--Бифидобактерии
   Микробиология--Микроорганизмы--Бифидобактерии
Кл.слова (ненормированные):
синтез витаминов -- геродиетическое питание -- рациональное питание -- нормализация микрофлоры -- БАД -- биологически активные добавки -- пробиотические микроорганизмы -- штаммы


Доп.точки доступа:
Замбалова, Н. А.; Потапчук, Н. Ю.

Найти похожие
 1-10    11-11 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога