Научная библиотека ВСГУТУ

637.5
П12

Павлова, С. Н.
Азотистые вещества селезенки крупного рогатого скота [] / С.Н.Павлова // Сб. молодых учен./ ВСГТУ. - 1998. - С.60-64. - С. Вып.1

УДК

637.5

Рубрики: Мясная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
селезенка -- азотистые вещества -- сборники -- Технология мясных и консервированных продуктов

Найти похожие

Павлова, С. Н.
Азотистые вещества биологически активного экстракта селезенки крупного рогатого скота [] / С.Н.Павлова, Т.Ф.Чиркина // Материалы Всерос. науч. молодеж. конф. с междунар. участием/ ВСГТУ. - 2001. - С.31. - С. Удэ, 2001

УДК

641.1

Рубрики: Мясная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
экстракты селезенки -- азотистые вещества -- сборники -- Технология мясных и консервированных продуктов

Найти похожие

Павлова, С. Н.
Азотистые вещества биологически активного экстракта селезенки [] / С. Н. Павлова, Т. Ф. Чиркина // Биологически активные добавки и здоровое питание : материалы всерос. науч. молодеж. конф. с междунар. участием / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2001. - С. 31-32.
Рубрики: Мясная промышленность--Экстракты
Кл.слова (ненормированные):
азотистые вещества -- Биоорганическая и пищевая химия -- биологически активные экстракты -- селезенка -- Технология мясных и консервированных продуктов

Доп.точки доступа:
Чиркина, Т. Ф.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска

Вид поиска