Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=664.944<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.944/Б73
Автор(ы) : Богданова К.Н.
Заглавие : Методические указания к технологическим расчетам цехов (заводов) по производству быстрозамороженных готовых мясных блюд при выполнении курсовых и дипломных проектов для спец. 1009, 1718
Выходные данные : Б.м.,Б.г.
Цена : Б.ц.
УДК : 664.944
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- мясные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): быстрозамороженные мясные блюда--цеха--технологические расчеты--методические указания--технология мясных и консервированных продуктов
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога