Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (13)Статьи (1)Электронные издания ВСГУТУ (1)Диссертации (4)Авторефераты (25)ГОСТЫ (34)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=664.8/.9<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/Х18
Автор(ы) : Хамаганова И.В.
Заглавие : Анализ микробиологической составляющей режимов тепловой стерилизации : Метод.указания
Выходные данные : Б.м.,Б.г.
Цена : Б.ц.
УДК : 664.8/.9
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- стерилизация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стерилизация--тепловая стерилизация--микробиологические составляющие--режимы тепловой стерилизации--методические указания--технология мясных и консервированных продуктов
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога