Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Соки<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Золотарева А. М. Биотрансформационные преобразования нативного облепихового сока/А. М. Золотарева, Т. Ф. Чиркина // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2004. т.№ 2.-С.26-28.
2.

Золотарева А. М. Технология переработки облепихового сока/А. М. Золотарева // Вестн. Вост.-Сиб. гос. технол. ун-та, 2009. т.№ 1.-С.66-71.
3.

Золотарева А. М. Биотрансформация облепихового сока экзоферментами Saccaroomyces cerevisiae/А. М. Золотарева, Т. Ф. Чиркина // Успехи соврем. естествознания, 2003. т.№ 12.-С.78.
4.

Золотарева А. М. Новый продукт на основе облепихового сока/А. М. Золотарева, Е. А. Мешкова, Т. Ф. Чиркина // Пища. Экология. Человек. -М., 2001.-С.185-186.
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога