Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>S=Мясные консервы -- Хранение<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
>
1.
Мадагаев Ф. А. Изменение качества натуральных консервов из электростимулированного мяса при длительном
хранении
в экстремальных условиях/Ф. А. Мадагаев, И. А. Ханхалаева, К. М. Миронов // Переработка мяса - технологии настоящего и взгляд в будущее. -М., 2000.-С.186-188.
>
2.
Ханхалаева И. А. Влияние электростимуляции на изменение качества
мясных
консервов при длительном
хранении
/И. А. Ханхалаева, К. М. Миронов, Ф. А. Мадагаев // Качество, безопасность и экология пищевых продуктов и производственный прогресс в агроиндустрии. -М.; Ялта, 2001. т. .-С.27.
>
3.
Миронов К. М. Изменение жировой фракции консервов из электростимулированного мяса при длительном
хранении
/К. М. Миронов, И. А. Ханхалаева, Ф. А. Мадагаев // Будущее Бурятии глазами молодежи. -Улан-Удэ, 2001.-С.82-84.
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога