Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Кисломолочные продукты -- Растительные добавки<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Калужских, Ю. Г.
    Исследование сроков хранения кисломолочного продукта с растительной добавкой [] / Ю. Г. Калужских, И. С. Хамагаева // Проблемы экологии и рационального природопользования Дальнего Востока : материалы 4 регион. конф. молод. учен. Дальнего Востока. - Владивосток, 2000. - С. 85-87.
Рубрики: Кисломолочные продукты--Растительные добавки
Кл.слова (ненормированные):
растительные добавки -- хранение кисломолочных продуктов -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров -- не проверен


Доп.точки доступа:
Хамагаева, И. С.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога