Поисковый запрос: (<.>K=экспертиза<.>) |
Общее количество найденных документов : 746
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Khamagaeva I. S.
Заглавие : Current state and prospects of manufacture of probiotic products
Место публикации : Innovation in food and nutrition science: international conference. - Ulaanbaatar, 2010. - С. P. 51-57.
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Khamagaeva I. S., Krivonosova A. V.
Заглавие : Studying influence of ferrous sulphate on growth and biosynthesis of exocellular conditioning factors of propionibacteria
Место публикации : Current problems of food engineering and biotechnology: proceedings of the international workshop/ ESSUT. - Ulan-Ude, 2010. - С. 58-63.
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Аюшеева Р.Б., Хамагаева И.С.
Заглавие : Разработка бактериального концентрата для хлебопекарного производства
Место публикации : Современные проблемы техники и технологии пищевых производств: 12 междунар. науч.-практ. конф./ АлтГТУ. - Барнаул, 2009. - С. 119-124.
Предметные рубрики: Хлебопекарное производство-- Бакконцентраты
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бадлуева А. В., Хамагаева И. С.
Заглавие : Биологически активная добавка к пище - йодбифивит
Место публикации : Потребительский рынок: качество и безопасность товаров и услуг: тез. докл. междунар. науч.-практ. конф. - Орел, 2001. - С. 148.
Предметные рубрики: Пищевые добавки
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 604.4:637.146.4
Автор(ы) : Бадлуева А. В., Яковлева А.И.
Заглавие : Биологически активные вещества в ферментированных сывороточных напитках
Место публикации : Современные проблемы техники и технологии пищевых производств: 11 междунар. науч.-практ. конф./ АлтГТУ им. И.И. Ползунова. - Барнаул, 2008. - С. 116-118
ГРНТИ : 62.99.39
УДК : 604.4:637.146.4
Предметные рубрики: Кисломолочные напитки-- Биотехнология
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бадлуева А. В., Хамагаева И. С.
Заглавие : Влияние иодида калия на рост бифидобактерий
Место публикации : Биологически активные добавки и здоровое питание: материалы всерос. науч. молодеж. конф. с междунар. участием/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2001. - С. 59
Предметные рубрики: Бактерии-- Концентраты
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бадлуева А. В.
Заглавие : Влияние йодированных бактериальных концентратов на уровень тиреоидных гормонов и морфофункциональное состояние щитовидных желез крыс "Вистар"
Место публикации : Лактоза и их производные: междунар. симп. ММФ. - М., 2007. - С. 216-220.
Предметные рубрики: Бакконцентраты
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бадлуева А. В., Хамагаева И. С.
Заглавие : Влияние йодированных бактериальных концентратов на уровень тиреоидных гормонов и морфофункциональное состояние щитовидных желез крыс "Вистар"
Место публикации : Технология кисломолочных продуктов и их влияние на здоровье: тез. докл. регион. конф. - М., 2007. - С. 114.
Предметные рубрики: Бакконцентраты
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бадлуева А. В., Хамагаева И. С., Ринчинэрдэнэ Т.
Заглавие : Использование пропионовокислых бактерий для производства кваса
Место публикации : Технология и техника агропромышленного комплекса: материалы всерос. науч.-практ. конф./ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2005. - Ч. 2. - С. 189-193
Предметные рубрики: Квас-- Обогащение
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бадлуева А. В., Хамагаева И. С., Яковлева А. И.
Заглавие : Исследование биологически активных веществ в ферментированных сывороточных напитках
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология и технология пищ. продуктов/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 13. - С. 29-31
Предметные рубрики: Квас-- Обогащение
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный