Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (7)Статьи (15)Вестник ВСГУТУ (3)Материалы конференций ВСГУТУ (4)Диссертации (1)Авторефераты (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=шиповник<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Назимова, К. С.
    Совершенствование рецептуры и технологии корейки сырокопченой [] / К. С. Назимова, М. Б. Данилов, Ю. Ю. Забалуева // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология. Технология пищ. продуктов / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2008. - Вып. 15. - С. 98-102
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные продукты--Корейка
Кл.слова (ненормированные):
сырокопченая корейка -- закваски комбинированные -- шиповник -- водно-спиртовые настои -- Технология мясных и консервированных продуктов


Доп.точки доступа:
Данилов, М. Б.; Забалуева, Ю. Ю.

Найти похожие

2.


    Павлова, Е. П.
    Флавоноиды шиповника даурского, произрастающего в Восточной Сибири [] / Е. П. Павлова, Т. П. Анцупова // Сб. науч. тр. с междунар. участием. Сер.: Химия и биол. актив. вещества природ. происхождения / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2011. - Вып. 16. - С. 109-110
Рубрики: Лекарственные растения--Восточная Сибирь
   Восточная Сибирь
Кл.слова (ненормированные):
лекарственные растения -- флавоноиды -- шиповник даурский


Доп.точки доступа:
Анцупова, Т. П.

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога