Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (11)Статьи (7)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=хранение хлеба<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Раднаева Р. Б. Исследование сроков хранения хлеба с использованием ржаной закваски/Р. Б. Раднаева // Современные проблемы техники и технологии пищевых производств. -Барнаул, 2007.-С.164-165.
2.

О возможности увеличения сроков хранения хлеба/М. Г. Заятуева [и др.] // Молодые ученые Сибири. -Улан-Удэ, 2003.-С.70-71.
3.

Заятуева М. Г. Новый способ приготовления хлеба длительного хранения/М. Г. Заятуева, И. С. Хамагаева, Г. Ц. Цыбикова // Федеральный и региональный аспекты государственной политики в области здорового питания. -Кемерово, 2002.-С.177-178.
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога