Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (15)Статьи (4)Электронные издания ВСГУТУ (2)Материалы конференций ВСГУТУ (1)ГОСТЫ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=халва<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хантургаев А. Г., Котова Т. И., Доржиев В. В., Хараев Г. И.
Заглавие : Новая технология получения кондитерских изделий из растительного сырья Байкальского региона
Место публикации : Кондитер. пр-во. - 2013. - № 5. - С. 12-14. - ISSN 2073-3577. - ISSN 2073-3577.
ГРНТИ : 65.35.33
Предметные рубрики: Халва-- Сырье
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога