Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (1)Диссертации (1)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=сырокопченые мясные продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Пути повышения качества сырокопченых мясных изделий/К. С. Литвинцева [и др.] // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология. Технология пищ. продуктов. -Улан-Удэ, 2007. т.Вып. 14.-С.36-39
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога