Поисковый запрос: (<.>K=сушка<.>) |
Общее количество найденных документов : 80
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Баженова Б.А.
Заглавие : Сравнительный анализ сушки растительного сырья при конвективном и ИК-нагреве: Метод. указания
Выходные данные : Б.м.,Б.г.
Цена : Б.ц.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сырье
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.3
Автор(ы) : Кокшарова Т.Е.
Заглавие : Влияние стабилизации температуры высохшего слоя на продолжительность сублимационной сушки и свойства сыра
Место публикации : Маслодельная и сыродельная пром-сть:экспресс-информ./ЦНИИТЭИмясомолпром. - М, 1975. - №10. - С. 3-4
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.3
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Сыроделие
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.3
Автор(ы) : Кокшарова Т.Е.
Заглавие : Исследование свойств сыра как объекта сублимационной сушки
Место публикации : Тез.докл.науч.-практ.конф.,посвящ.памяти Каухчишвили /МГУПБ. - М., 1997. - С. 124
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.3
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Сыроделие
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.854
Автор(ы) : Котова Т. И., Хантургаева Г. И., Хараев Г. И., Полякова Л. Е.
Заглавие : Обоснование метода сушки плодов облепихи в микроволновой вакуумной установке
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2006. - № 8. - С.27-28.
ГРНТИ : 65.53.29
УДК : 664.854
Предметные рубрики: Облепиха-- Сушка
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.854
Автор(ы) : Хараев Г. И., Комиссаров Ю. А., Котова Т. И., Хантургаева Г. И.
Заглавие : Повышение эффективности процесса сушки без потерь микроэлементного состава
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 7. - С. 62.
ГРНТИ : 65.53.33
УДК : 664.854
Предметные рубрики: Консервирование
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.854
Автор(ы) : Хараев Г. И., Котова Т. И., Комиссаров Ю. А., Хантургаева Г. И.
Заглавие : Влияние нового способа сушки на содержание тяжелых металлов, пестицидов и радионуклидов в облепихе обезвоженной
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 8. - С. 66.
ГРНТИ : 65.53.33
УДК : 664.854
Предметные рубрики: Облепиха-- Сушка
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.854
Автор(ы) : Хараев Г. И., Котова Т. И., Комиссаров Ю. А., Хантургаева Г. И.
Заглавие : Оптимальный режим сушки на основе математического моделирования процесса
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 9. - С. 28-30.
ГРНТИ : 65.53.33
УДК : 664.854
Предметные рубрики: Плоды-- Сушка
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Котова Т. И., Хараев Г. И., Хантургаева Г. И., Ширеторова В. Г.
Заглавие : Оптимальные способы сушки облепихи обезвоженной
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2008. - № 1. - С. 41. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ : 65.53.33
УДК : 664.854
Предметные рубрики: Облепиха-- Сушка
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.92
Автор(ы) : Битуева Э. Б., Дондокова С. А.
Заглавие : Разработка технологии национального мясного продукта "Бурдуун"
Место публикации : Мясн. индустрия. - 2009. - № 6. - С. 55-57. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528.
ГРНТИ : 65.59.21
УДК : 664.92 + 637.5.034
Предметные рубрики: Консервирование-- Сушка мяса
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание бурят--всгту--сублимированные мясные продукты--сушка мяса--вакуумная сублимационная сушка
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ч48/В387
Автор(ы) :
Заглавие : Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета: Науч. журн./ Гл. ред. В.Е. Сактоев; ВСГТУ. № 3 (июль-сентябрь)
Выходные данные : Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2005
Колич.характеристики :97 с.:
ил
Цена : 123.00, 123, р.
ГРНТИ : 14.35
УДК : 6
ББК : Ч48 + У
Содержание : Определение термодинамических констант диссоциации ароматических дикарбоновых кислот в диполярных апротонных растворителях/ Б. Б. Танганов, И. А. Алексеева. Задачи и методы выделения существенных показателей качества при экспертных измерениях/ Д. Н. Хамханова. Исследование тепломассообмена в сушильной камере/ В. С. Очиров. Состояние и тенденции развития современных крупных городов/ О. П. Санжина, Ю. А. Гунажинова. Экономика города: проблемы и перспективы развития/ О. П. Санжина, Ю. А. Гунажинова. Ретроспективный анализ развития производительных сил в Бурятии/ О. П. Санжина, Б. Н. Жигжитова. Основные проблемы российской пенсионной системы/ О. Д. Хайхадаева, Ю. Н. Цыденова. Проблемы развития пастбищного животноводства Монголии/ О. А. Новаковская, А. Эрдэнэчимэг. Инвестиционная политика на этапе реформирования энергетики/ О. А. Новаковская, С. И. Борталевич. Теоретические аспекты формирования стратегии развития региона/ Н. Н. Булатова. Антимонопольное регулирование - сущность и обоснование необходимости/ Б. Ж. Доржиев, В. Т. Доржиева. Трансформация роли человеческой личности в экономике, основанной на знаниях/ Е. Б. Дондокова, Д. В. Базархандаев.
Экземпляры : всего : кх(3)
Свободны : кх(3)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный