Поисковый запрос: (<.>K=сушка<.>) |
Общее количество найденных документов : 80
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.3
Автор(ы) : Кокшарова Т.Е.
Заглавие : Влияние стабилизации температуры высохшего слоя на продолжительность сублимационной сушки и свойства сыра
Место публикации : Маслодельная и сыродельная пром-сть:экспресс-информ./ЦНИИТЭИмясомолпром. - М, 1975. - №10. - С. 3-4
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.3
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Сыроделие
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Цыдендоржиев Б. Д., Цыдендоржиева Г. Р.
Заглавие : Формализация математической модели нагрева зерна в шахте зерносушилки
Место публикации : Сб. науч.тр Сер.: Техн. науки / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 1996. - Вып.3. - С. 34-39
Предметные рубрики: Зерно-- сушка-- оборудование
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.3
Автор(ы) : Кокшарова Т.Е.
Заглавие : Исследование свойств сыра как объекта сублимационной сушки
Место публикации : Тез.докл.науч.-практ.конф.,посвящ.памяти Каухчишвили /МГУПБ. - М., 1997. - С. 124
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.3
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Сыроделие
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Парпаев Э. Д., Бартанова А. И., Заиграева Л. И.
Заглавие : Влияние сублимационной сушки на качество белковой массы
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Технология, биотехнология и оборудование пищ. и корм. пр-в/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2000. - Вып. 7. - С. 78-81.
Предметные рубрики: Пищевые добавки
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.7(075.8)/Х 19
Автор(ы) : Ханхасаев Г. Ф.
Заглавие : Технология и технические средства для обработки зерна в условиях Сибири
: учеб. пособие для вузов
Выходные данные : Улан-Удэ, 2000
Колич.характеристики :108 с.:
ил.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 68.35.71
УДК : 664.7(075.8)
Предметные рубрики: Зерноперерабатывающая промышленность-- Учебные пособия --Сибирь
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Антипов А. В., Дугаров Ц. Б.
Заглавие : Низкотемпературное обезвоживание биоматериалов при атмосферном давлении
Место публикации : Материалы регион. науч.-практ. конф. "Техника и технология обработки и переработки пищевых продуктов 21 века"/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2000. - С. 76-77
Предметные рубрики: Продукты-- Сушка
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дугаров Ц. Б., Антипов А. В.
Заглавие : Разработка атмосферной сублимационной сушилки
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Технология, биотехнология и оборудование пищ. и корм. пр-в/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2001. - Вып. 8. - С. 180-182
Предметные рубрики: Сушка
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Цыдендоржиева Г. Р., Цыдендоржиев Б. Д.
Заглавие : Расчет продолжительности сушки высоковлажных материалов
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2003. - № 8. - С. 83-85
Предметные рубрики: Сушка-- Расчеты
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Битуева А. Б., Тармакова О. С., Жамсаранова С. Д.
Заглавие : Биологическая активность экстрактов из тимуса и лимфатических узлов крупного рогатого скота, подвергнутых сублимационной сушке при атмосферном давлении
Место публикации : Молодые ученые Сибири: материалы всерос. науч.-техн. конф./ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2003. - С. 42-44.
Предметные рубрики: Экстракты-- Активность
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 631.365.22
Автор(ы) : Алексеев Г. Т., Васильев Н. Ф.
Заглавие : Статистическое моделирование технологического оборудования
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Технологии и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2004. - Вып. 1. - С. 57-60
ГРНТИ : 55.57.39
УДК : 631.365.22
Предметные рубрики: Зерно-- Оборудование-- Сушка
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный