Научная библиотека ВСГУТУ

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ч48/В387
Автор(ы) :
Заглавие : Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета: Науч. журн./ Гл. ред. В.Е. Сактоев; ВСГТУ. № 2 (апрель-июнь)
Выходные данные : Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2007
Колич.характеристики :107 с.: ил
Коллективы : ВСГТУ
Цена : 113.60 р.
ГРНТИ : 14.35 + 81
УДК : 6
ББК : Ч48
Предметные рубрики: Высшая школа
Прикладные науки
Содержание : О процессе движения сплошной среды в пространстве и времени/ Ц. Ц. Дамбиев. Обобщенный процесс переноса/ Ц. Ц. Дамбиев. Особенности формирования боридных слоев при электронно-лучевом нагреве/ И. Г. Сизов. Сравнительное содержание алкалоидов в чемерицах Забайкалья/ Т. В. Анцупова. Теоретические и практические аспекты технологии йодосодержащей добавки/ Э. Б. Битуева. Изучение иммуномодулирующей активности комплексного средства "Фиточай "Байкальский-11""/ С. Н. Лебедева. Биотехнологический потенциал пробиотических микроорганизмов и перспективы практической реализации/ С. Хамагаева И. Применение принципов ХАССП в управлении качеством и безопасностью при производстве сырокопченных колбас со стартовыми культурами/ И. А. Ханхалаева. Современные направления научных исследований по производству функциональных продуктов питания на зерновой основе/ Г. Ц. Цыбикова. Основные закономерности микробиологического сэлвидж-синтеза нуклеозидфосфатов и нуклеотидных коферментов/ Цыренов В. Ж. Белок как матрица биологически активных минеральных микронутриентов/ Т. Ф. Чиркина. Исторические аспекты социально-медицинской работы в России/ Ю. Ю. Шурыгина. Души таинственной приметы/ С. П. Ангаева, Ю. Ц. Тыхеева. Влияние платежеспособного спроса населения на развитие продовольственного рынка Республики Бурятия/ Е. Л. Дугина.
Экземпляры : всего : кх(3), аб(3)
Свободны : кх(3), аб(3)
Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска

Вид поиска