Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (2)Статьи (2)Вестник ВСГУТУ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=сочетаемость<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хамнаева Н. И., Олмоева В. Д.
Заглавие : Активный дрожже-бактериальный консорциум микроорганизмов для пищевых продуктов с функциональными свойствами
Место публикации : Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2016. - № 3. - С. 53-60. - ISSN 2413-1997. - ISSN 2413-1997
ГРНТИ : 65.09.05
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Функциональные продукты
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хамнаева Н. И., Олмоева В. Д., Намсараева З. М.
Заглавие : Исследование антагонистической активности комбинированного инокулята на основе микробной ассоциации кефирных грибков
Место публикации : Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2016. - № 4. - С. 84-88. - ISSN 2413-1997. - ISSN 2413-1997
ГРНТИ : 34.27.51 + 65.63.33
Предметные рубрики: Микробиология-- Исследования
Пищевые продукты-- Функциональные продукты
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога