Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (2)
Статьи (2)
Вестник ВСГУТУ (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=сочетаемость<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
Хамнаева, Н. И.
Исследование антагонистической активности комбинированного инокулята на основе микробной ассоциации кефирных грибков / Н. И. Хамнаева, В. Д. Олмоева, З. М. Намсараева> // Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2016. -
№ 4
. - С. 84-88 . - ISSN 2413-1997
ГРНТИ
34.27.51
65.63.33
Рубрики:
Микробиология--Исследования
Пищевые продукты--Функциональные продукты
Кл.слова (ненормированные):
консорциум микроорганизмов
--
продукты питания
--
функциональные продукты
--
лактосбраживающие дрожжи
--
кефирные грибки
--
сочетаемость
--
антибиотическая активность
Доп.точки доступа:
Олмоева, В. Д.; Намсараева, З. М.
Найти похожие
>
2.
Хамнаева, Н. И.
Активный дрожже-бактериальный консорциум микроорганизмов для пищевых продуктов с функциональными свойствами / Н. И. Хамнаева, В. Д. Олмоева> // Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2016. -
№ 3
. - С. 53-60 . - ISSN 2413-1997
ГРНТИ
65.09.05
Рубрики:
Пищевая промышленность--Функциональные продукты
Кл.слова (ненормированные):
функциональные продукты
--
консорциум микроорганизмов
--
продукты питания
--
лактосбраживающие дрожжи
--
питательная среда
--
условия культивирования
--
сочетаемость
--
антибиотическая активность
--
хранимоспособность
Доп.точки доступа:
Олмоева, В. Д.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога