Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (5)Статьи (34)Электронные издания ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (1)Статьи о Бурятии (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=современные технологии<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Хамагаева, И. С.
    Современные технологии и качество молочных продуктов [] / И. С. Хамагаева, М. Б. Данилов // Концепция развития перерабатывающих отраслей АПК Республики Бурятия : материалы регион. науч.-практ. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2002. - С. 53-54
УДК
Рубрики: Молочные продукты--Качество
Кл.слова (ненормированные):
современные технологии -- качество молочных продуктов -- тезисы докладов -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Данилов, М. Б.

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога