Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (11)Вестник ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=сенсорная оценка<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Хамагаева И. С. Сенсорная оценка новых видов вареных колбас/И. С. Хамагаева, А. Ф. Батуева // Товароведение и экспертиза товаров: состояние, проблемы и перспективы развития. -Уфа, 2006.-С.179-183
2.

Григорьева А. И. Сенсорная оценка качества шоколада/А. И. Григорьева, Ю. В. Шодоева // Современные проблемы техники и технологии пищевых производств. -Барнаул, 2008.-С.66-69
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога