Поисковый запрос: (<.>K=семена облепихи<.>) |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Золотарева А. М., Габанова Г. В., Чиркина Т. Ф.
Заглавие : Семена облепихи как пищевой источник биологически активных веществ
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2005. - № 1. - С. 30-33.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- семена облепихи
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Максимова А. В., Золотарева А.М., Халапханова Л. В.
Заглавие : Возможность использования семян облепихи в качестве антиоксиданта при производстве мучных кондитерских изделий
Место публикации : Основные направления функционального питания и безопасность пищевых продуктов: материалы всерос. науч. молодеж. конф. с междунар. участием/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2006. - С. 32.
Предметные рубрики: Кондитерские изделия-- Облепиха
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Максимова А. В., Золотарева А. М., Зубарева Г. М.
Заглавие : Возможность использования семян облепихи в качестве антиоксиданта
Место публикации : Человек, питание, здоровье: материалы междунар. науч. конф. - Тверь, 2006. - С. 258-259.
Предметные рубрики: Облепиха-- Антиоксиданты
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Чиркина Т. Ф., Золотарева А. М., Габанова Г. В.
Заглавие : Сортовые особенности химического состава семян облепихи
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Химия и биол. актив. вещества/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2004. - Вып. 8. - С. 119-122.
Предметные рубрики: Облепиха-- Химический состав
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Чиркина Т. Ф., Золотарева А. М., Габанова Г. В.
Заглавие : Семена облепихи как источник биологически активных веществ
Место публикации : Актуальные проблемы адекватного питания в эндемичных регионах: материалы всерос. науч. конф./ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2002. - С. 4-5.
Предметные рубрики: Биологически активные вещества-- Облепиха
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Габанова Г. В., Чиркина Т. Ф., Золотарева А. М.
Заглавие : Перспективы использования семян облепихи в пищевой промышленности
Место публикации : Пищевые продукты и здоровье человека: сб. тез. докл. ежегод. аспир.-студ. конф./ КемТИПП. - Кемерово, 2002. - С. 8.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Облепиха
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Габанова Г. В., Чиркина Т. Ф., Золотарева А. М.
Заглавие : Биологически активная композиция на основе семян облепихи
Место публикации : Биологически активные добавки в профилактической и клинической медицине: материалы науч.-практ. конф./ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2003. - С. 59-60.
Предметные рубрики: Облепиха
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Золотарева А. М., Нямдорж Болорцэцэг
Заглавие : Функционально-технологические свойства мясных фаршевых систем с мукой из проращённых семян облепихи
Место публикации : Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2016. - № 1. - С. 36-41. - ISSN 2413-1997. - ISSN 2413-1997
ГРНТИ : 65.59.03
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Мясные полуфабрикаты
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Золотарева А. М., Дугарова И. К.
Заглавие : Разработка технологии питательной смеси с использованием биологически активной добавки из семян облепихи
Место публикации : Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2018. - №4. - С. 107-112. - ISSN 2413-1997. - ISSN 2413-1997
ГРНТИ : 65.29.31
Предметные рубрики: Мукомольное производство-- Биологически активные добавки-- Семена облепихи
Найти похожие
|
|
|
Книги
Стандартный