Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (4)Статьи (1)Электронные издания ВСГУТУ (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=продукты специального назначения<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 641.1/.3:658.6
Автор(ы) : Тумунова С. Б., Калашникова Е.А.
Заглавие : Изучение рынка продуктов специального назначения
Место публикации : Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология. Технология пищ. продуктов/ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2008. - Вып. 15. - С. 73-76
ГРНТИ : 65
УДК : 641.1/.3:658.6
Предметные рубрики: Кондитерские изделия-- Ассортимент
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога