Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (1)Статьи (1)Вестник ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=папоротник Орляк<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Изучение возможности использования папоротника орляк в технологии рубленых полуфабрикатов/С. В. Цырендоржиева [и др.] // Актуальные проблемы современной науки. -Самара, 2005. т.Вып. 13.-С.123-124.
2.

Лузан В. Н. Разработка технологии рубленых полуфабрикатов с использованием папоротника орляк/В. Н. Лузан, С. В. Цырендоржиева, Н. Ж. Дамнянова // Сб. науч. тр. Сер.: Химия и биол. актив. природ. соединения. -Улан-Удэ, 2006. т.Вып. 11.-С.65-66.
3.

Хамаганова И. В. Разработка мясных полуфабрикатов пониженной калорийности с использованием сырьевых ресурсов региона/И. В. Хамаганова, А. С. Столярова, М. В. Доржиева // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2020. т.№4.-С.21-30
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога