Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (5)Статьи (43)Электронные издания ВСГУТУ (1)Диссертации (1)Авторефераты (2)ГОСТЫ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=отруби<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Калужских, Ю. Г.
    Влияние злаковых культур на антимутагенные свойства биопродуктов [] / Ю. Г. Калужских, И. С. Хамагаева // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2010. - Вып. 17. - С. 198-199
Рубрики: Кисломолочные продукты--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
бифидобактерии -- пшеничные отруби -- рисовая мука -- овсяная мука -- злаковые культуры -- антимутагенная активность -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Хамагаева, И. С.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога