Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи преподавателей ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=органолептическая оценка крупяных изделий<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Хамханова, Д. Н.
Органолептический
анализ показателей качества
крупяных
изделий
. Требования к экспертам и экспертной комиссии [Текст] / Д. Н. Хамханова, О. Г. Аюшеева> // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2008. -
№ 4
. - С. 59-61.
ГРНТИ
65.29.33
УДК
664.78
Рубрики:
Крупяное
производство
Кл.слова (ненормированные):
крупяные
изделия
--
экспертные комиссии
--
ВСГТУ
--
органолептическая
оценка
крупяных
изделий
Доп.точки доступа:
Аюшеева, О. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога