Поисковый запрос: (<.>K=олигосахариды<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Данилов М.Б. Изучение олигосахаридов молока/М. Б. Данилов, И. С. Хамагаева, З. С. Батуев // Сб. науч. тр. Сер. Технология и биотехнология пищ. и корм. продуктов / ВСГТУ. -Улан-Удэ, 1998. Вып. 5.-С.18-21
|
2.
| Данилов М.Б. Сывороточный сироп, обогащенный олигосахаридами/М. Б. Данилов, И. С. Хамагаева, З. С. Батуев // Достижения науки и техники - развитию сибирских регионов: тез. докл. всерос. науч.-практ. конф.. -Красноярск, 1999.-С.57-58.
|
3.
| Данилов М. Б. Кисломолочный продукт, обогащенный олигосахаридами/М. Б. Данилов, А. Г. Шапошников // Конгресс "Молочная промышленность Сибири". -Барнаул, 2000.-С.129
|
4.
| Данилов М. Б. Разработка технологии кисломолочного продукта, обогащенного олигосахаридами/М. Б. Данилов, А. Г. Шапошников // Сб. науч. тр. Сер.: Технология, биотехнология и оборудование пищ. и корм. пр-в . -Улан-Удэ, 2000. т.Вып. 7.-С.63-65.
|
5.
| Данилов М. Б. Производство сывороточного сиропа, обогащенного олигосахаридами/М. Б. Данилов, Е. Д. Молчанова, А. Г. Шапошников // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2001. т.№ 8.-С.47-48.
|
6.
| Молчанова Е.Д. Производство сывороточного сиропа, обогащенного олигосахаридами/Е.Д.Молчанова,А.Г.Шапошников,М.Б.Данилов // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2001. т.С.47-48.-С. №8
|
7.
| Данилов М.Б. Качественный и количественный состав олигосахаридов сывороточного концентрата/М. Б. Данилов // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2003. т.№ 11.-С.67-68
|
8.
| Дармажапова Л.Н. Влияние высокомолекулярных полисахаридов на рост бифидобактерий/Л.Н.Дармажапова и др. // Сб.науч.тр.Сер.Технология и биотехнология пищ. и корм. продуктов / ВСГТУ. -Улан-Удэ, Улан-Удэ,1998. т.С.22-27.-С.Вып.5
|
9.
| Тумунова С. Б. Жидкий бактериальный концентрат бифидобактерий, содержащий олигосахариды/С. Б. Тумунова, И. С. Хамагаева, Э. Д. Парпаев // Ресурсосберегающие технологии пищевых производств: тез. докл. междунар.науч.-практ.конф.Санкт-Петербург,28-29 апр.1998г., СПб.,1998.-С.43-44
|
10.
| Влияние высокомолекулярных олигосахаридов на рост бифидобактерий /С. Б. Тумунова [и др.] // Сб. науч. тр.Сер.: Технология и биотехнология пищ. и корм. продуктов / ВСГТУ, Улан-Удэ,1998. т.Вып.5 .-С.22-27
|
|
|
|
Книги
Стандартный